Rozdiel medzi knedlíkom a Wontonom

Knedlík vs Wonton

Všetci vieme o knedličkách, ktoré sú guľôčky vyrobené z cesta a ktoré sa varia buď smažením, pečením alebo parením. Sú to bežné recepty vo väčšine kultúr a sú známe pod rôznymi názvami. Wonton je podobný recept, aký sa vyskytuje v Číne, vyrobený z obalu z kože cesta. Mnoho ľudí nemôže rozlišovať medzi knedlíkom a nechceným kvôli ich podobnosti. Tento článok sa dostane medzi dva báječné recepty na zistenie rozdielov.

knedľa

Knedľa je potravina vyrobená z cesta väčšinou ručne. Knedle sa varia v pare, pečení, vyprážaní alebo akýmkoľvek spôsobom spoločne. Väčšinou majú okrúhly tvar a vo vnútri je plnená zelenina alebo mäso. Knedle sú slané a chutia samy o sebe, ale tiež sa jedia s polievkami a omáčkami. Knedle sa nachádzajú v kuchýňach mnohých krajín po celom svete a zmeny sa väčšinou týkajú zložiek náplne alebo zložiek použitých na výrobu guľôčok cesta. Zmeny v obaloch a spôsob, akým sa balenie uskutočňuje, vedie k mnohým zmätkom, ale rôzne potravinové položky známe pod rôznymi názvami v rôznych krajinách patria k rovnakému všeobecnému názvu knedľa.

Wonton

V čínskej kuchyni (existuje veľa rôznych čínskych kuchýň) existuje veľa variácií knedľa. Jeden taký knedlík sa nazýva wonton alebo wuntun. Je to cesto, ktoré obsahuje mleté ​​mäso z bravčového mäsa. Na plnenie týchto knedlí sa niekedy používajú krevety. Obal je vyrobený z tenkého cesta z pšeničnej múky, ktorá je rozprestretá na dlani, potom je naň položená náplň a prsty sú uzavreté, aby tvarovali tento knedlík. Vo väčšine kuchýň sú varené wontony a potom sa podáva spolu s polievkami. Na niektorých miestach sú však drôty tiež vyprážané. Wontons sú väčšinou trojuholníkového tvaru, aj keď iné tvary wontons sú tiež vyrobené v závislosti na osobe, ktorá robí tieto cesto gule.

Aký je rozdiel medzi knedlíkom a Wontonom??

• Balíček knedlí je hrubší ako obal balónov.

• Slovo wonton je romanizácia kantonského slova hundun, čo doslova znamená knedle.

• Čínska kuchyňa má mnoho rôznych druhov knedlíkov a zvyknutý je len jedným z nich.

• Wontons sú vždy plnené mäsom, zatiaľ čo generické knedle po celom svete môžu byť konzumované bez náplne.