Rozdiel medzi ovocím a zeleninou

Ovocie vs zelenina

Ovocie a zelenina nie sú ničím novým, všetci vieme dôležitosť ovocia a zeleniny a jeme ich každý deň, aby nášmu telu poskytli potrebné vitamíny a minerály, aby sme sa udržali zdraví a fit. Keby sa však niekto opýtal na rozdiel medzi ovocím a zeleninou, bol by v poriadku a v najlepšom prípade by mohol citovať príklady každého z nich. Preto je potrebné poznať základ klasifikácie ovocia a zeleniny, ako aj ich výživové rozdiely, pretože pre nás toľko záleží.

Čo je ovocie

Ovocie je sladká, mäsitá časť rastliny, ako sú pomaranče, jablká, slivky, guava, hrozno atď. Vo vedeckých podmienkach je ovocie zrelým vaječníkom kvetu, ktorý obsahuje semená. Jeme mäsitú časť vaječníkov a opúšťame semená. Príroda má v úmysle využívať ovocie na šírenie semien medzi zvieratami a vtákmi, ktoré jedia trochu ovocia a prenášajú semená na ďaleké miesta, kde rastú do inej rastliny..

Čo je zelenina

Zelenina je jedlá časť rastliny. Keďže neexistuje rastlinná definícia zeleniny, všetky časti rastlín, ktoré sú konzumované ľuďmi, sa klasifikujú ako zelenina, ako sú stonky, listy (kapusta), hľuzy (zemiaky), korene (mrkva a repa), cibule (cesnak) alebo dokonca semená (hrach). Existujú niektoré kvety rastliny, ktoré sa nazývajú zelenina, napríklad brokolica.

Rozdiel medzi ovocím a zeleninou

Teraz je zrejmé, že ovocie je vaječníkom rastliny, zatiaľ čo všetky jedlé časti rastliny sú zelenina. Pretože ovocie je tiež jedlou súčasťou rastliny, možno ho označiť ako zeleninu, ale naopak to neplatí. Ďalším rozdielom, ktorý uvádza rozdiel medzi ovocím a zeleninou, je to, že ovocie obsahuje veľké množstvo cukru nazývaného fruktóza, a preto je sladké, zatiaľ čo zelenina obsahuje fruktózu iba v stopových množstvách. To je táto sladkosť ovocia, ktorá priťahuje vtáky a zvieratá, čím slúži na šírenie semien rastlín.

Existuje veľa druhov ovocia, ktoré ľudia považujú a považujú za zeleninu, ako sú paradajky, uhorky, paprika a tekvica. Hrášok je semeno a ako také by malo byť klasifikované ako ovocie, ale je to zelenina. Existuje mnoho ďalších druhov ovocia a zeleniny, ktoré zmiasť ľudí. Nezabudnite však na to, že ovocie alebo zelenina sú dôležitými zdrojmi esenciálnych vitamínov a minerálov a musíme ich zahrnúť do našej každodennej stravy..