Rozdiel medzi bylinkami a korením

Bylinky vs korenie

Vždy, keď sa spomínajú byliny a koreniny (o ktorých sa často hovorí kolektívne), prichádzajú na myseľ obrázky bohato ochutených aromatických receptov. Jedná sa o rastlinné výrobky, ktoré sa väčšinou používajú na dodanie bohatej chuti potravinám, ale existuje veľa bylín a korenín, ktoré sa používajú aj na liečbu rôznych ochorení. Mnoho liečivých bylín a korenín sa v krémoch a kozmetike používa kvôli liečebným vlastnostiam na liečenie mnohých kožných problémov. Napriek tomu, že je tak populárny, spýtajte sa človeka rozdiely medzi bylinkami a korením a je pravdepodobné, že by ste nakreslili prázdne miesto. V tomto článku sa opíšu tieto rozdiely, aby sa lepšie porozumelo týmto cenným rastlinným produktom.

Pretože slová sa väčšinou používajú spoločne a často zameniteľne, v mysliach ľudí musí dôjsť k zámene ohľadom rozdielov medzi bylinkami a korením. Je pravda, že obidve sú odvodené z nohavíc a môžu sa používať v čerstvej aj v sušenej forme, existuje veľa rozdielov.

byliny

Byliny sú hlavne listy iných drevín, ktoré sú známe ako byliny. Zatiaľ čo byliny sa používajú hlavne na pridávanie chuti a arómy do potravín, v Indii existuje systém medicíny, ktorý je úplne závislý od týchto bylín. Je známa ako Ayurveda a využíva rôzne bylinky a ich zloženie v dávkach na vyliečenie najrôznejších ochorení. Byliny majú teda veľkú liečivú hodnotu, ktorú si dokonca aj západný svet pomaly uvedomuje, keďže sa na rastlinných rastlinách uskutočňuje viac výskumu. Bylinné rastliny rastú najlepšie v miernom podnebí. Niektoré bylinky sú mäta, rozmarín, tymián atď.

korenie

Korenie je väčšinou súčasťou rastlín iných ako listy, ako sú korene, stonky, cibule, kôra atď., Ktoré boli sušené a používajú sa na ochutenie potravín. Pikantné rastliny sú pôvodom z tropického a polotropického podnebia. Korenie sa väčšinou používa na pridanie chuti a arómy do potravinových receptov, aj keď existujú koreniny, ktoré sa používajú aj pre svoju liečivú hodnotu. Každý pozná zdravotné prínosy kurkumy, ktorá je indickým korením a má úžasné účinky na zdravie, pretože je protizápalová, antivírusová, protiplesňová, antiseptická a dokonca aj proti rakovinotvorná. Niektoré koreniny sa tiež používajú ako konzervačné látky.

Rozdiel medzi bylinkami a korením

Takže rozdiel medzi bylinkami a korením sa scvrkáva na ich pôvod z rastliny. Kým listy rastliny tvoria bylinky (väčšinou), korenie pochádza zo semien, koreňov, kôry alebo dokonca z cibule rastliny. Byliny sa používajú po vysušení, aj keď existuje veľa bylín, ktoré sa používajú čerstvé. Korenie sa pred použitím vždy vyschne a pridáva sa na zvýšenie chuti a vône receptu.

Byliny sa považujú za liečivé hodnoty viac ako korenie, hoci je tu kurkuma, korenie s úžasnými zdravotnými výhodami. Byliny sa používajú aj na prípravu kozmetických prípravkov a krémov na tvár. V Indii existuje alternatívny systém medicíny známy ako Ayurveda, ktorý je založený iba na bylinách.