Rozdiel medzi írskou whisky a škótskou whisky (škótska)

Írska whisky vs škótska whisky (škótska)

Írska a škótska whisky sú dve z najúžasnejších destilovaných liehovín, aké sú pre človeka známe. Zjavný rozdiel medzi týmito dvoma je v tom, že írska whisky sa vyrába v Írsku, zatiaľ čo škótska whisky sa vyrába v Škótsku a skutočnosť, že Íri ju nazývajú whisky, zatiaľ čo Škót ju označuje ako whisky..

Írska whisky

Írska whisky musí byť destilovaná a zrejúca v Írsku a musí obsahovať alkohol pochádzajúci z nepretržitej destilácie sladového a nesladového jačmeňa a iných zŕn. Je destilovaná trikrát, čím je whisky ľahšia v chuti a aróme a môže mať jemnejšiu a neutrálnejšiu chuť. Vyzrieva tiež v drevených sudoch najmenej tri roky.

Škótska whisky

Škótska whisky sa musí destilovať v Škótsku z jačmeňa a vody. Má silnejšiu arómu vďaka skutočnosti, že jačmeň použitý pri vytváraní liehu sa najskôr naklíčil a potom vysušil rašelinovým dymom, ktorý mu dodal jedinečnú vôňu. Táto silná aróma je tiež spôsobená destiláciou iba dvakrát. Destilát dozrie v drevených sudoch najmenej 2 roky.

Rozdiel medzi írskou whisky a škótskou

Podobnosť írskej whisky a škótskej whisky spočíva iba v ich hlavných zložkách, z ktorých sú vyrobené z jačmeňa a vody. Ale okrem toho sú obidve navzájom jedinečné. Najvýznamnejším rozdielom medzi oboma duchmi je ich chuť. Írska whisky má ľahšiu chuť ako škótska whisky kvôli rozdielom v destilačnom procese. Írska whisky prechádza trojnásobnou destiláciou, zatiaľ čo škótska iba dvojnásobná. Okrem toho sa írska whisky destiluje pomocou medených destilačných nádob, ktoré jej dodávajú jemnú chuť, zatiaľ čo spoločnosť Scotch používa destilačné misky s kontinuálnym procesom, ktoré jej dodávajú tú najlepšiu chuť. Okrem toho sa írska whisky vyrába tak, aby zdôrazňovala prirodzenú príchuť jačmeňa, zatiaľ čo škótska škoda.

Ale vzhľadom na tieto nie sme vyberaví.

V krátkosti:

• Írska whisky s písmenom „e“ musí pochádzať z liehovaru v Írsku a musí mať ľahšiu chuť a vôňu.

• Škótska whisky bez „e“ musí byť destilovaná a vyzretá v Škótsku a musí mať výraznú chuť vďaka použitiu rašelinového dymu pri sušení použitého jačmeňa.

• Obe sa vyrábajú z rovnakých prísad, jačmeňa a vody, ale destilačný proces je iný.

• Obidve sú chúlostivé víno, ktoré si vyžaduje náročnú chuť.