Rozdiel medzi ekologickými a neekologickými potravinami

Organické vs neekologické potraviny

Biopotraviny a neekologické potraviny sú už dlho predmetom diskusií, najmä odborníci na výživu a členov zdravotníckeho tímu. Biopotraviny a ekologické výrobky sa v dnešnej dobe stali čoraz obľúbenejšími. Ľudia si nejako uvedomujú zdravie a začali nakupovať biopotraviny a výrobky.

Biopotraviny

Organické potraviny väčšinou uprednostňujú jednotlivci, ktorí sú si vedomí zdravia, a stávajú sa populárnymi a drahými. Zásadou ekologického poľnohospodárstva je zdravie, ekológia a čistota. Ako už slovo napovedá, ekologické potraviny nemajú žiadnu chemickú účasť. Hydina, ovocie a zelenina sa pestujú prirodzene s použitím prírodných hnojív a so žiadnym z výrobkov sa nepoužívali žiadne chemické alebo hormonálne injekcie..

Neekologické potraviny

Na druhej strane, neekologické potraviny konzumuje viac ako 50% populácie. Neekologické farmy používajú konvenčné poľnohospodárske metódy a používajú chemikálie ako hnojivo a pesticídy. Strach zo zdravých jedincov spočíva v tom, že jesť neekologické potraviny by ich mohlo viesť k požitiu potenciálne nebezpečných chemikálií. Pokiaľ ide o náklady, neekologické potraviny majú veľa skrytých poplatkov, ako sú dane a akékoľvek náklady, ktoré mohli poľnohospodárom vzniknúť.

Rozdiel medzi ekologickými potravinami a neekologickými potravinami

Ekologické potraviny obsahujú viac živín, zatiaľ čo neekologické potraviny majú menej, pretože výživné látky sa strácajú v priebehu spracovania. Prírodné hnojivá sa používajú pre ekologické potraviny, ako je kravský hnoj a kompost, zatiaľ čo chemikálie sa používajú na hnojenie neekologických potravín. Neekologické potraviny, ktoré sa pestujú na konvenčných farmách, používajú ako hnojivo ľudské výkaly; tento postup však nie je povolený na ekologických farmách. Biopotraviny neobsahujú žiadne množstvo hormónov, zatiaľ čo neekologické potraviny obsahujú hormóny, zvieratám sa injikujú hormóny, aby sa urýchlil ich rast. Otrava jedlom s neekologickými potravinami existuje viac ako v prípade organických potravín.

Chuť ekologických aj neekologických potravín je diskutabilná, pretože žiaden z dvoch ľudí nemá presnú chuť. Voľba medzi nimi by však úplne závisela od toho, ako je jednotlivec pri vedomí zdravia. Agentúry sa snažia regulovať chemikálie používané v neekologických potravinách tak, aby boli bezpečné pre ľudskú spotrebu.