Rozdiel medzi Paprikou a Sweet Paprikou

Paprika vs Sweet Paprika
 

Paprika je prášok vyrobený z ovocia papriky papriky papriky a používa sa ako korenie nielen do farebných polievok a dusených guličiek, ale aj na pridanie arómy a chuti. Existuje veľa rôznych druhov papriky, ktorá sa vyrába v rôznych častiach sveta, a ľudia zostávajú obzvlášť zmätení medzi paprikou a sladkou paprikou. Hoci vyzerajú rovnako, existujú rozdiely medzi paprikou a sladkou paprikou, ktoré sa budú brať do úvahy v tomto článku.

Čo je Paprika?

Paprika je v Amerike veľmi bežne používané korenie. V skutočnosti je to štvrté najesť najesť korenie na celom svete. Aj keď je farba paprického prášku väčšinou červená, môže byť hnedá alebo dokonca žltá v závislosti od odrody korenia použitého na výrobu korenia. Prášok označený ako paprika nie je horúci. Nie je to ani sladké a používa sa hlavne na zdobenie a tiež na pridanie farby do potravín, ako sú devilované vajcia. Paprika sa vyrába po vysušení plodov papriky alebo chilli papričky a následnom uzemnení. Hlavnými výrobcami spoločnosti Paprika sú Maďarsko, Španielsko, Srbsko a niektoré regióny USA. Paprika rýchlo horí v horúcom oleji. Preto by nemalo byť dovolené zostať v horúcom oleji dlhšie ako niekoľko sekúnd.

Čo je Sweet Paprika?

Jedná sa o korenie, ktoré sa pripravuje rozomletím rôznych paprík papriky nazývaných Noble Sweet. Keďže chuť tohto korenia je veľmi jemná, používa sa hlavne na ozdobenie a pridanie farby do potravín. Používa sa na ochutenie ryže a duseného mäsa a tiež ako jedna z prísad v párkoch.

Aký je rozdiel medzi Paprikou a Sweet Paprikou?

• Sladká paprika je druh korenia papriky.

• Paprika sa vyrába zo sušeného ovocia papriky papriky po jej mletí.

• Paprika má trochu jemnú chuť, zatiaľ čo sladká paprika má sladkú chuť.

• Sladká paprika sa vyrába z žánru papriky papriky s názvom Noble Sweet.

Ďalšie čítanie:

  1. Rozdiel medzi Cayenne Pepper a Paprika