Rozdiel medzi rozinkami a ríbezľami

Rozinky vs ríbezle
 

• Rybíz má chuť koláča, zatiaľ čo hrozienka sú sladké.

• Ríbezle sú omnoho tmavšie a menšie ako hrozienka.

• Malé hrozienka zlatej farby sa nazývajú sultánky.

Hrozienka je suché ovocie, ktoré pochádza zo sušeného hrozna a je milované po celom svete pre svoju sladkú a kyslú chuť. Používa sa pri výrobe koláčov a pudingov, hoci existuje veľa iných druhov receptov, v ktorých kuchári využívajú hrozienka. Existujú rôzne druhy hrozienok dostupných v rôznych častiach sveta s rozdielom farby a chuti. Existuje celý rad suchých plodov nazývaných ríbezle, ktoré sú veľmi podobné hrozienkam. Napriek podobnostiam medzi hrozienkami a ríbezľami existujú v tomto článku aj rozdiely, o ktorých sa bude hovoriť.

hrozienka

Rozinky sú sušené biele hrozno. Slovo hrozienka pochádza zo starého francúzskeho slova, ktoré znamená hrozno. Existuje veľa odrôd hrozienok po celom svete a existuje hrozienka všetkých odtieňov a tvarov v rôznych častiach sveta. Rozinky, ktoré sa vyrábajú z bezsemennej odrody zlatého hrozna, sa nazývajú Sultana.

ríbezle

Ríbezle sú hrozienka vyrobené sušením tmavého hrozna bez jadierok nájdeného v Grécku. Nazývajú sa tiež čiernym Korintom a toto meno pochádza zo starovekého mesta Korint, odkiaľ sa korintky prvýkrát vyviezli do iných častí sveta. Tieto suché plody sú veľmi malé a scvrknuté, ale svojou sladkosťou a koláčom sú tiež veľmi pikantné.

Aký je rozdiel medzi Raisins a Currants?

• Rozinky sú suché plody, ktoré sa vyrábajú sušením bieleho hrozna.

• Ríbezle sú suché plody vyrobené sušením bezsemenného hrozna tmavej farby.

• Ríbezle sú veľmi tmavé a miniatúrne. Nazývajú sa tiež Čierny Korint kvôli názvu starovekého mesta Grécka, kde sa nachádza hroznové ovocie.

• Rybíz má chuť koláča, zatiaľ čo hrozienka sú sladké.

• Ríbezle sú omnoho tmavšie a menšie ako hrozienka.

• Sultánky sú malé hrozienka, ktoré sa vyrábajú z odrody hrozna bez semien, ktoré majú zlatú farbu. Sú sladkej chuti, zatiaľ čo ríbezle sú chutné.