Rozdiel medzi ryžou, bourbonom a írskou whisky

Rye, Bourbon vs írska whisky
 

Whisky je obľúbený alkoholický nápoj, ktorý sa vyrába skôr z obilia ako z ovocia. Ľudstvo bolo známe už od staroveku a mnohí ho konzumovali, cítili sa ľahší a pod vplyvom alkoholu. Whisky sa vyrába fermentáciou, destiláciou a starnutím mnohých rôznych druhov obilia, ako je slad, jačmeň, raž, atď. Existuje mnoho rôznych druhov whisky populárnych v rôznych častiach sveta, ako je napríklad ražná whisky, bourbon a írska whisky. , Ľudia sú takou nomenklatúrou zmätení a tento článok sa pokúša poukázať na základné rozdiely medzi ražou, bourbonom a írskou whisky..

raž

Rye je whisky, ktorá je populárna v USA a Kanade. Je to druh whisky, ktorý využíva obilnú kašu, ktorá obsahuje najmenej 51% raže, zatiaľ čo zvyšok môže byť slad, jačmeň alebo kukurica. V skutočnosti sú v Kanade whisky označené ako raž, aj keď sa vôbec nepoužívajú. Aj keď sa raž používa aj v mnohých iných whisky, whisky sa stáva ražou, keď percento raže v obilnej kaši presiahne 51%. Ďalšou požiadavkou na to, aby bola whisky ražou, je destilácia na menej ako 80% ABV. Ražná whisky musí byť pred predajom vyhorená v spálených drevených sudoch najmenej 2 roky. Ražná whisky je korenistá a má pevnosť, ktorá sa nenachádza v iných whisky. Žitná whisky sa chutí považuje za veľmi suchú.

bourbon

Bourbon je druh whisky, ktorý je v Severnej Amerike veľmi populárny a má špecializovaného fanúšika. Vyrába sa kvasením opäť rmutu, ktorý obsahuje najmenej 51% kukurice a musí sa destilovať na destiláciu najmenej 160. Musí dozrievať v drevených sudoch najmenej 2 roky. Nie je to bourbon, ak nebol vyrobený v USA. Je to ako Škótsko, ktoré sa nazýva iba vtedy, ak sa vyrába v Škótsku.

Írska whisky

Ako už názov napovedá, írska whisky je názov pre whisky vyrobený v Írsku. Ďalšou požiadavkou na označenie whisky ako írskej je destilácia na menej ako 94,8% ABV. Táto whisky sa vyrába väčšinou z trojzrnnej destilovanej sladovej zrna. Whisky má sladkú chuť, ktorá sa udržuje udržiavaním nízkej teploty počas destilácie.

Rye vs Bourbon vs írska whisky

• Rozdiel medzi ražou, bourbonom a írskou whisky sa týka sily prevažujúceho zrna v obilnej kaši, ktorá sa fermentuje na výrobu whisky..

• Zatiaľ čo v ražnej whisky je raž prevládajúcim zrnom v obilnej kaši do úrovne najmenej 51%, táto dominancia je však u kukurice v bourbone. Írska whisky sa vyrába hlavne zo sladu.

• Nie je to bourbon, ak nie je vyrobený v USA, zatiaľ čo írska whisky je zjavne vyrobená v Írsku.

• Žito je veľmi suché, zatiaľ čo bourbon je veľmi korenený. Írska whisky je jemná a sladká.

• Bourbon a Rye sú americké whisky, zatiaľ čo írska whisky má pôvod v Írsku.

Možno vás bude zaujímať aj čítanie:

1. Rozdiel medzi Bourbonom a Whisky 

2. Rozdiel medzi škótskou a whisky

3. Rozdiel medzi rumom a whisky

4. Rozdiel medzi brandy a whisky

5. Rozdiel medzi koňakom a whisky

6. Rozdiel medzi írskou whisky a škótskou whisky (škótska)

7. Rozdiel medzi Jimom Beamom a Jackom Danielsom

8. Rozdiel medzi jedným sladom a zmesou