Smoothie vs Milkshake
Keď ideme do reštaurácií rýchleho občerstvenia, často nájdeme jedálne lístky obsahujúce názvy smoothies a milkshakes, ktoré sú zákazníkom ponúkané vo forme mliečnych mliečnych nápojov. Niekedy sa tieto slová používajú zameniteľne, keď sa malo uviesť, pre ktoré druhy mliečnych výrobkov sa zákazníkom poskytuje jedno alebo druhé. Tento článok sa snaží poukázať na rozdiely medzi kokteilom a kokteilom v závislosti od prítomnosti a neprítomnosti niektorých zložiek.
Milkshake
Studený nápoj, ktorý využíva mlieko a zmrzlinu ako hlavné zložky, sa nazýva kokteil. Koktejl je pred podávaním vždy sladký s ďalšími príchuťami, ako je čokoládový sirup alebo prášok. Niekedy sa tiež používajú ovocné sirupy v koncentrovanej forme na zmenu chuti kokteilu. Mliečne kokteily sa podávajú vo väčšine kĺbov a reštaurácií s rýchlym občerstvením a ponúka širokú škálu mliečnych kokteilov v závislosti od príchutí pridávaných do mlieka a zmrzlín..
smoothies
Koktejl je studený, takmer ľadový nápoj vyrobený z ovocia, do ktorého sa niekedy pridáva mlieko. V týchto dňoch sa zelenina používa aj na výrobu smoothies. Ľad zostáva neoddeliteľnou súčasťou smoothies a pre drvenie ľadu sú nevyhnutné automatické mixéry alebo mixéry.
Aký je rozdiel medzi Smoothie a Milkshake?
• Hlavnou zložkou kokteilu je samozrejme mlieko a zmrzlina, zatiaľ čo ovocie je základnou zložkou smoothies.
• Mliečne koktaily majú vyšší obsah tuku ako smoothies kvôli prítomnosti mlieka.
• Mliečne kokteily tiež zahŕňajú ovocné sirupy alebo čokoládové príchute v závislosti od chuti jednotlivca.
• V mliečnych kokteiloch je vyšší obsah cukru, zatiaľ čo smoothies obsahujú prírodný cukor z ovocia, takže pri jeho výrobe sa používa menej cukru.
• Rozdrvený ľad je potrebný na výrobu smoothies, nie je to však potrebné v prípade mliečnych kokteilov, pretože na ich výrobu stačí studené mlieko a zmrzlina.
• Koktejl môže byť tiež vyrobený zo zeleniny.
• Koktejl sa väčšinou podáva chladený, zatiaľ čo kokteil môže byť iba studený.