Rozdiel medzi vínom a šampanským
Share
Víno vs šampanské
Tí, ktorí sa pohybujú vo vysokej spoločnosti a zúčastňujú sa na spoločenských stretnutiach a večierkoch, vedia, aké dôležité je mať jasnú znalosť rôznych druhov alkoholických nápojov, ktoré sa na týchto stranách podávajú. Pre tých, ktorí sú cudzí vo svete alkoholických nápojov, je ľahké myslieť na víno a šampanské rovnako. Je to preto, že vyzerajú podobne ako číre nápoje a majú tiež podobný vkus. Spýtajte sa však znalca a on by vám povedal, že víno a šampanské sú dva rôzne nápoje s fanúšikom, ktorý ich dokáže rozoznať buď bez pitia. Zistime tieto rozdiely.
šampanské
Skutočnosť, že šampanské je skutočne typom vína, rovnako ako iné šumivé vína a vyrába sa zo špecifikovaných odrôd hrozna, nie je prínosom. Je to však najpopulárnejší zo všetkých šumivých vín a berie koláč, pokiaľ ide o najuznávanejšie a najobľúbenejšie vína na svete..
Aby som bol presný, šampanské je bublinkové víno vyrobené v oblasti Francúzska zvané Champagne a žiadne ďalšie šumivé víno vyrobené kdekoľvek na svete nemožno označovať ako šampanské. Je však tiež skutočnosťou, že v súčasnosti mnoho ďalších krajín vyrába číre šumivé vína, ktoré chutia rovnako dobre ako šampanské a sú dokonca lacnejšie ako šampanské. Šampanské sa vyrábajú z odrody hrozna Pinot a Chardonnay, ktoré sa pestujú miestne v oblasti Champagne vo Francúzsku.
víno
Šumivé číre vína sa nazývajú kvôli prítomnosti bublín oxidu uhličitého. Tento oxid uhličitý môže byť spôsobený druhým kolom fermentácie vína, ktoré pokračuje po fľašiach vína. V niektorých vínach CO2 sa môžu pridávať počas plnenia vína do šumivého vína.
Šumivé vína vyrobené v rôznych častiach sveta využívajú veľa odrôd hrozna, ktoré sa nepoužívajú na výrobu šampanského, a proces pridávania CO2 je tiež iný.
Víno vs šampanské
Šampanské možno označiť iba ako šumivé víno vyrobené vo francúzskej oblasti Champagne s použitím odrôd hrozna, ako sú Pinot a Chardonnay, aby sa zachovala osobitná chuť tohto skvelého vína, ktoré sa vyrába vo Francúzsku od 17. storočia. Všetky ostatné šumivé vína, aj keď majú CO2 pre bubliny a použitie kvasenia, aby boli temperamentné, sa nikdy nedá nazývať šampanské. Je to preto, že pri výrobe svojich vín využívajú rôzne odrody hrozna a používajú rôzne postupy sýtenia oxidom uhličitým.
