Rozdiel medzi vínom a likérom

Kľúčový rozdiel - víno verzus likér
 

Víno a likér sú dva alkoholické nápoje, ktoré sa široko konzumujú na celom svete. Aj keď obidva tieto nápoje obsahujú alkohol, je v nich obsah alkoholu alebo dôkaz v ňom rozdiel. V skutočnosti, kľúčový rozdiel medzi vínom a alkoholom je ich obsah alkoholu; víno má nižší obsah alkoholu, zvyčajne menej ako 15%, zatiaľ čo alkohol má vysoký obsah alkoholu, zvyčajne nad 30%.

Čo je to víno?

Víno je alkoholický nápoj, ktorý sa vyrába z kvasenej hroznovej šťavy. Víno sa môže vyrábať aj z iných druhov ovocia a obilnín, ale výraz víno sa špecificky týka nápoja vyrobeného z hrozna. Ak sa na výrobu vína používa niečo iné ako hroznové víno, v názve vína sa použije názov tejto látky; napríklad ryžové víno, víno z granátového jablka, víno z bezfarebného vína atď. Víno vyrába ľudská bytosť už viac ako tisíc rokov..

Existujú rôzne druhy vín; Rôzne odrody hrozna, použité kmene kvasiniek, región, obsah alkoholu atď. vedú k rôznym odrodám vína. Obsah alkoholu vo víne sa zvyčajne pohybuje v rozmedzí 11 - 15% ABV (alkohol podľa objemu). Niektoré stolové vína majú obsah alkoholu asi 6%. Víno je zvyčajne ľahšie ako iné druhy alkoholu, ako je pivo, whisky, rum, atď.

Európske víno sa zvyčajne klasifikuje podľa regiónov. Napríklad Bordeaux, Chianti a Rioja. Neeurópske vína sa zvyčajne klasifikujú podľa druhu použitého hrozna; napríklad Merlot a Point Noir. Víno sa tiež delí na dva hlavné druhy známe ako červené víno a biele víno.

Čo je alkohol?

Alkohol je alkoholický nápoj vyrobený destiláciou. Likér je tiež známy ako destilovaný nápoj, tvrdý alkohol a liehoviny. Výroba likéru zahŕňa destiláciu zmesi, ktorá sa vyrába fermentáciou. Proces destilácie odstraňuje zo zmesi riediace činidlá, ako je voda, čím sa zvyšuje obsah alkoholu v zmesi. Alkoholické nápoje ako brandy, rum, vodka, gin, tequila, whisky a škótska. Všetky tieto nápoje prechádzajú procesom destilácie.

Kvapalina sa môže podávať pri izbovej teplote bez akýchkoľvek ďalších zložiek alebo sa môže podávať pretrepávaná alebo miešaná s ľadom. Môže sa opiť aj niečo ako džús, sóda, toniková voda, cola alebo dokonca voda.

Keďže alkohol obsahuje vysoký obsah alkoholu, nadmerné používanie alkoholu po dlhšiu dobu môže mať nepriaznivé účinky na vaše zdravie. Pitie alkoholu môže tiež spôsobiť nehody a násilné incidenty, pretože vysoký obsah alkoholu môže osobu veľmi ľahko intoxikovať.

Aký je rozdiel medzi vínom a likérom?

definícia:

víno: Víno je alkoholický nápoj, ktorý sa vyrába z kvasenej hroznovej šťavy.

Alkoholické nápoje: Alkohol je alkoholický nápoj vyrobený destiláciou.

destilácie:

víno: Vína neprechádzajú procesom destilácie.

Alkoholické nápoje: Likvidácia prechádza procesom destilácie po fermentácii.

Obsah alkoholu:

víno: Víno má nízky obsah alkoholu, zvyčajne menej ako 15%.

Alkoholické nápoje: Likér má vysoký obsah alkoholu; ABV je zvyčajne nad 35%.

typy:

víno: Bordeaux, Chianti, Merlot, Point Noir a Rioja sú niektoré druhy vín.

Alkoholické nápoje: Rum, gin, whisky, brandy, škótska a vodka sú niektoré druhy likérov.

 S láskavým dovolením:

"Tempranillowine" Autor: Mick Stephenson mix pix 20:28, 2. apríla 2007 (UTC) - Vlastná práca (CC BY-SA 3.0) prostredníctvom Commons Wikimedia

„Súprava fliaš na likéry“ od Angie Garrett z Ridingly, USA (CC BY 2.0) prostredníctvom Commons Wikimedia