Rozdiely medzi manažmentom cestovného ruchu a pohostinstvom

Manažment cestovného ruchu vs Manažment pohostinnosti

V každom kúte sveta je veľa zázrakov. Prírodné alebo človekom spôsobené, veľa ľudí si užije cestovanie na rôzne miesta, aby videli tie najúžasnejšie časti sveta. Vďaka tejto príťažlivosti sa cestovný ruch a správa nemocníc vynorili z priemyslu. Odborníci predpovedali, že v 21. storočí budú dominovať odvetvia ako IT, telekomunikácie a cestovný ruch. Manažment cestovného ruchu a pohostinstvo sú dva programy, ktoré sa často považujú za programy pod jednou strechou. Tieto dva programy riadenia sa však navzájom odlišujú.

Spravovanie cestovného ruchu vo všeobecnosti zahŕňa širokú škálu aktivít, ktoré začínajú od predaja lístkov po poradenstvo turistom v obľúbených atrakciách. Zahŕňa to aj zabezpečenie pohodlných pobytov a zábavy pre turistov. Manažment pohostinnosti sa zaoberá potrebami ubytovania turistov v letoviskách, hoteloch, reštauráciách, krčmách a baroch. V tomto článku sa zdôraznia rozdiely medzi manažmentom cestovného ruchu a pohostinstvom.

Ak sa rozhodnete vstúpiť do sveta manažmentu cestovného ruchu, dozviete sa viac o marketingu a správe rôznych turistických zariadení vrátane destinácií. Medzi turistické zariadenia a destinácie patria: hotely, kongresové centrá, strediská, tematické parky, vládne turistické oddelenia, okružné plavby a dokonca aj letecké spoločnosti. Ďalšie oblasti, o ktorých sa dozviete, sú: doprava, stravovanie a ubytovanie a cestovné kancelárie. Pri výbere manažmentu cestovného ruchu existuje niekoľko príležitostí. Budete mať možnosť vykonávať svoju profesiu v medzinárodnom meradle, pretože program ponúka študentom zahraničné cesty, ktoré sú pre ich učenie veľmi dôležité. Pred absolvovaním môžu študenti rozvíjať oblasť záujmu, keď sa zúčastňujú na medzinárodných kurzoch. Ak ste v tejto kariére úspešní, môžete mať titul marketingového riaditeľa, manažéra hotela, plánovača udalostí alebo dokonca výskumného pracovníka pre oblasť cestovného ruchu..

Manažment pohostinnosti sa vzťahuje na riadenie reštaurácií, cestovných kancelárií, hotelov a iných inštitúcií, ktoré sa zaoberajú pohostinstvom. Keď ľudia cestujú, jedia, bývajú v hoteli, chodia sa pozerať na filmy a podobné činnosti, sponzorujú služby pohostinstva. Riadenie takýchto činností v podniku vyžaduje, aby bol manažér flexibilný a bol schopný predvídať potreby svojich klientov. Úlohou manažéra je tiež manipulovať so zamestnancami, školiť zamestnancov a stanovovať normy a usmernenia. Ak si chcete zvoliť túto kariéru, musíte mať vynikajúce zručnosti v oblasti služieb zákazníkom. Musíte tiež myslieť rýchlo, pretože pri príchode svojich hostí a návštevníkov robíte veľa očakávaní. Musíte tiež mať dobré manažérske zručnosti, ako je byť tvrdý, ale spravodlivý voči svojim zamestnancom.

Tí, ktorí navštevujú školiace kurzy v oblasti cestovného ruchu a pohostinstva, si môžu zvoliť pridružený titul, certifikačný program alebo bakalársky titul. Každý kurz je určený na prípravu študentov na manažérske miesto a na styk s ľuďmi. Po absolvovaní tejto kariéry získate v blízkej budúcnosti dobré platy a výhody.

Zhrnutie:

  1. Manažment cestovného ruchu a pohostinstvo sú dva programy, ktoré sa často považujú za programy pod jednou strechou.

  2. Manažment cestovného ruchu zahŕňa širokú škálu aktivít, ktoré začínajú od predaja lístkov po poradenstvo turistom po populárnych atrakciách.

  3. Manažment pohostinnosti sa zaoberá potrebami ubytovania turistov v letoviskách, hoteloch, reštauráciách, krčmách a baroch.

  4. Ak sa rozhodnete vstúpiť do sveta manažmentu cestovného ruchu, dozviete sa viac o marketingu a správe rôznych turistických zariadení vrátane destinácií.

  5. Môžete mať titul marketingového riaditeľa, manažéra hotela, plánovača udalostí alebo dokonca výskumného pracovníka pre oblasť cestovného ruchu.

  6. Úlohou manažéra pohostinstva je manipulovať so zamestnancami, školiť zamestnancov a stanovovať normy a usmernenia.