Rozdiel medzi mandľami a arašidmi

Mandle Vs arašidy

Mandle a arašidy sú dva príklady drobných potravín, ktoré by každý rád jedol na cestách alebo pri sledovaní svojich obľúbených filmov. Je zrejmé, že tieto populárne orechy alebo semená vyzerajú veľmi rozdielne a väčšina milovníkov orechov môže ľahko odlíšiť jeden od druhého svojim odlišným vzhľadom..

Arašidy, inak známe ako arašidy, sú súčasťou rodiny strukovín. Je tiež známy po celom svete s mnohými ďalšími alternatívnymi názvami, ako sú napríklad arašidy. Je to masovo vyrábaný orech, ktorý dodávajú jeho traja najlepší výrobcovia, a to Čína, India a USA.

Podľa nomenklatúry vedeckých názvov patria mandle a arašidy do rôznych divízií. Prvý z nich spadá pod magnoliophytu, zatiaľ čo druhý je pod tracheofytou

Pokiaľ ide o obsah živín, vitamínov a minerálov, podzemnica olejná obsahuje viac uhľohydrátov, bielkovín a tukov ako mandle, hoci má menej cukru a vlákniny. Aj keď je tuk s vysokým obsahom tuku, je obsah arašidového tuku väčšinou zložený z dobrých tukov. Arašidy tiež obsahujú viac vitamínov B, konkrétne B1, B3, B5, B6 a B9, s výnimkou hodnoty B2, ktorá je v porovnaní s mandľami o niečo nižšia. Ten má lepšie hodnoty s inými výživnými látkami alebo minerálmi, ako je vápnik, železo, horčík, fosfor a draslík. V arašidoch je však o 0,3 mg väčší. Mandle tiež dodávajú spotrebiteľovi viac energie s asi 578 kcal na 100 gramov v porovnaní s arašidovými 570 kcal.

Rovnako dôležité je poznamenať, že pojem mandle sa môže vzťahovať na druh stromu alebo na semeno toho istého stromu. Na rozdiel od arašidov mandle nie sú skutočnými orechmi. Mandľové semeno sú tie, ktoré sú uzavreté vo vnútri tvrdého vonkajšieho obalu. Má vonkajší obal nazývaný trup a ďalší vnútorný drevený obal. Vo vnútri tejto škrupiny je iba jedna matica alebo semeno. Pokiaľ ide o arašidy, pri otvorení škrupiny uvidíte dve arašidové semená neporušené s ich nahnednutými semennými obalmi..

1. Mandle nie sú klasifikované ako pravé orechy v porovnaní s arašidmi.
2. Arašidy a mandle patria do rôznych divízií a skupín vedeckej nomenklatúry.
3. Arašidy majú viac vitamínov B ako mandle, hoci tieto obsahujú okrem iného viac minerálov ako vápnik a železo.
4. Arašidy majú vyšší obsah bielkovín a tukov ako mandle.
5. Arašidy majú o niečo menej kalórií ako mandle.
6. Všeobecne platí, že keď otvoríte škrupinu arašidov, sú vo vnútri dve semená v porovnaní s mandľami, ktoré majú vo vnútri škrupiny väčšinou jedno semeno.