Rozdiel medzi Ale a Beer

Ale vs pivo
Pivo je najobľúbenejší alkoholický nápoj na celom svete. Ale je ďalší alkoholický nápoj veľmi častý na miestach ako Spojené kráľovstvo, Belgicko, Írsko, Nemecko atď. Väčšina z vás musí poznať pojem pivo, ale čo je pivo? Cieľom tohto článku je oboznámiť vás s dvoma pojmami a rozdielmi medzi nimi.

Pivo má status najstaršieho alkoholického nápoja na svete a je tiež tretím najčastejšie konzumovaným nápojom na svete. Pivo je možné ďalej rozdeliť do rôznych kategórií. Dve hlavné podkategórie sú ležiak a pivo. Rozdiel medzi tradičným pivom (ležiak) a pivom spočíva v spôsobe ich prípravy. Pivo sa vyrába fermentáciou a varením škrobu získaného hlavne z obilných zŕn, ako je sladový jačmeň zmiešaný s vodou a kvasnicami, aby spôsobil kvasenie. K pivu sa zvyčajne pridáva aj chmeľ. Robia dve veci. Po prvé, pridávajú horkej chuti a po druhé, fungujú ako prírodný konzervačný prostriedok. Ovocie a prírodné bylinky sa niekedy pridávajú aj ako doplnkové arómy.

Ale a ležiaky na ich prípravu používajú fermentačné nádoby. V prípade, že kvasnice sú kvasené na vrchu fermentačnej nádoby, tento proces sa uskutočňuje pri značne vysokej teplote. Aleby majú tendenciu byť aromatické. Niektoré populárne druhy piva sú IPA, Hefeweizens, škótska piva atď. V prípade ležiaka kvasinky kvasia na dne fermentačnej nádoby, tento proces má tendenciu prebiehať pri nižších teplotách v porovnaní s procesom, ktorý sa týka výroby piva. Veľmi často si vyžadujú, aby sa určitý čas skladovali v chladných oblastiach, aby sa proces fermentácie pred spotrebovaním nechal dokončiť. Niektoré pivá, ktoré sú po celom svete nesmierne populárne, zahŕňajú Heineken, Coors a Guinness atď.