Rozdiel medzi aldehydom a formaldehydom
Share
kľúčový rozdiel medzi aldehydom a formaldehydom je to aldehyd obsahuje skupinu R pripojenú k skupine -CHO, ale formaldehyd nemá skupinu R ako iné aldehydy.
Hlavný rozdiel medzi aldehydom a formaldehydom spočíva v chemickej štruktúre týchto zlúčenín. Obidve tieto organické zlúčeniny obsahujú atómy uhlíka, vodíka a kyslíka. Ďalej majú karbonylovú funkčnú skupinu, ktorá je -CHO skupina. Ako už názov napovedá, formaldehyd je tiež formou aldehydu.
OBSAH
1. Prehľad a kľúčový rozdiel
2. Čo je Aldehyde
3. Čo je formaldehyd
4. Porovnanie vedľa seba - Aldehyd verzus formaldehyd v tabuľkovej forme
5. Zhrnutie
Čo je Aldehyde?
Aldehydy majú karbonylovú skupinu. Táto karbonylová skupina sa viaže s ďalším uhlíkom z jednej strany a z druhého konca sa viaže na atóm vodíka. Navyše, v karbonylovej skupine má atóm uhlíka v podstate dvojitú väzbu na kyslík. Preto môžeme aldehydy charakterizovať pomocou skupiny -CHO, v ktorej má atóm kyslíka dvojitú väzbu s atómom uhlíka..
V nomenklatúre aldehydov sa podľa systému IUPAC používa výraz „al“ na označenie aldehydu. V prípade alifatických aldehydov sa písmeno „e“ zodpovedajúceho alkánu nahrádza slovom „al“. Napríklad môžeme pomenovať zlúčeninu CH3CHO ako etanol a CH3CH2CHO ako propanol. Aldehydy s kruhovými systémami, kde sa aldehydová skupina priamo viaže na kruh, môžeme na ich pomenovanie použiť termín „karbaldehyd“. Avšak, C6H6CHO je bežne známy ako benzaldehyd namiesto použitia benzénkarbaldehydu.
Obrázok 01: Chemická štruktúra aldehydu
Ďalej môžeme tieto organické zlúčeniny syntetizovať rôznymi spôsobmi. Jednou z metód je primárne oxidácia alkoholov. Okrem toho ich môžeme syntetizovať redukciou esterov, nitrilov a acylchloridov.
štruktúra
Atóm uhlíka v karbonyle má sp2 hybridizácia. Preto majú aldehydy okolo karbonylového uhlíkového atómu trigonálne rovinné usporiadanie. Karbonylová skupina je polárna skupina; tieto molekuly majú teda vyššie teploty varu v porovnaní s uhľovodíkmi s rovnakou hmotnosťou.
Tieto zlúčeniny však nemôžu vytvárať silnejšie vodíkové väzby, ako sú alkoholy, čo má za následok nižšie teploty varu ako zodpovedajúce alkoholy. Kvôli schopnosti tvoriť vodíkové väzby sú aldehydy s nízkou molekulovou hmotnosťou rozpustné vo vode. Keď sa však molekulová hmotnosť zvýši, stáva sa hydrofóbnou.
Atóm uhlíka v karbonyle má čiastočný kladný náboj; preto môže pôsobiť ako elektrofil. Preto sú tieto molekuly ľahko podrobené nukleofilným substitučným reakciám. Vodíky viazané na uhlík vedľa karbonylovej skupiny majú kyslú povahu, čo spôsobuje rôzne reakcie aldehydov.
Čo je formaldehyd?
Najjednoduchším aldehydom je formaldehyd. Štruktúra tejto zlúčeniny sa však líši od všeobecného vzorca aldehydu tým, že namiesto skupiny R má atóm vodíka. Preto formaldehyd má všeobecný vzorec H-CHO.
Okrem toho je formaldehyd pri teplote miestnosti bezfarebný plyn, ktorý je tiež horľavý. Jeho názov IUPAC je metanal s príponou -al, čo znamená, že ide o aldehyd. Táto zlúčenina má silný zápach a je veľmi toxická pre ľudské telo. Prirodzene sa však v tele tvorí ako vedľajší produkt metabolických ciest. Napríklad sa v pečeni produkuje formaldehyd. Každopádne sa v ňom neakumuluje, pretože sa rýchlo premieňa na kyselinu mravčiu.
Obrázok 02: Formaldehydová chemická štruktúra
Formaldehyd sa tiež prirodzene tvorí v atmosfére, keď kyslík, metán a ďalšie uhľovodíky spolu reagujú pod slnečným žiarením. Formaldehyd má v priemysle toľko použití ako hlavná chemická látka. Je užitočné vyrábať dezinfekčné prostriedky, hnojivá, automobily, papier, kozmetiku, ochranu dreva atď.
Aký je rozdiel medzi Aldehydom a Formaldehydom?
Formaldehyd je najjednoduchšia forma aldehydov. Kľúčový rozdiel medzi aldehydom a formaldehydom je v tom, že aldehydy obsahujú skupinu R pripojenú k skupine -CHO, ale formaldehyd nemá skupinu R ako iné aldehydy. Preto je všeobecným chemickým vzorcom aldehydov R-CHO, ale pre formaldehyd je to H-CHO.
Ako ďalší dôležitý rozdiel medzi aldehydom a formaldehydom môžeme vziať fázu hmoty, ktorá existuje pri štandardnej teplote a tlaku; aldehydy sa môžu vyskytovať buď v plynnej alebo kvapalnej fáze, zatiaľ čo formaldehyd sa vyskytuje v plynnej fáze. Ďalej, ľahko pozorovateľným rozdielom medzi aldehydom a formaldehydom je ich zápach. To znamená; väčšina aldehydov má príjemnú vôňu, ale formaldehyd má štipľavý zápach.
Zhrnutie - Aldehyd verzus formaldehyd
Aldehydy sú organické zlúčeniny. Formaldehyd je najjednoduchší aldehyd. Kľúčový rozdiel medzi aldehydom a formaldehydom je preto v tom, že aldehyd obsahuje skupinu R pripojenú k skupine -CHO, ale formaldehyd nemá skupinu R ako iné aldehydy.
referencie:
1. Brown, William H. a Jerry March. "Aldehyd". Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 31. decembra 2015. K dispozícii tu
2. „Formaldehyd“. Národné centrum pre biotechnologické informácie. PubChem Compound Database, Americká národná lekárska knižnica. K dispozícii tu
S láskavým dovolením:
1. “FunktionelleGruppen Aldehyde” MaChe (talk) - Vlastné dielo, (Public Domain), na Commons Wikimedia
2. ”Formaldehyd 200” od Emeldir (talk) - vlastné dielo, (Public Domain), prostredníctvom Commons Wikimedia
