Chemická a fyzikálna reakcia sú dva typy zmien látok a látok kľúčový rozdiel medzi chemickou reakciou a fyzikálnou reakciou je to ak látka podlieha chemickej reakcii, nejde o pôvodnú zlúčeninu to bolo pred reakciou, zatiaľ čo, látka, ktorá prechádza fyzikálnou reakciou, zostáva pôvodnou látkou, kým sa zmení jej stav alebo tvar. Avšak pri chemických aj fyzikálnych reakciách zostáva celková energia konštantná.
Chemická reakcia sa uskutoční, keď sa dve alebo viac látok spoja, aby vytvorili úplne novú látku (látky) alebo zmenili pôvodné vlastnosti pôvodnej zlúčeniny (zlúčenín). Počas chemickej reakcie sa menia chemické vlastnosti východiskových zlúčenín. Zahŕňa to prerušenie alebo vytvorenie chemických väzieb.
Látky prítomné na začiatku reakcie sa nazývajú „reaktanty“ a novovytvorené látky sa nazývajú „produkty“. Počet prvkov prítomných v reaktantoch sa rovná počtu prvkov prítomných v produktoch.
Príklad 1: Spaľovanie fosílnych palív
2C2H6 + 7o2 → 4 CO2 + 6 H2O
(Činidlá) (Produkty)
Výbuch ohňostroja je príkladom chemickej reakcie.
Fyzikálne reakcie v látkach sú známe aj ako „fyzické zmeny". Aby sme pochopili fyzickú reakciu, je nevyhnutné mať jasnú predstavu o fyzikálnych vlastnostiach hmoty. Fyzikálne vlastnosti sú vlastnosti, ktoré nemenia chemickú povahu látky. Tieto vlastnosti je možné merať bez zmeny zloženia látky. Fyzikálne vlastnosti zahŕňajú vzhľad, textúru, farbu, zápach, teplotu topenia, teplotu varu, hustotu, rozpustnosť atď.
Fyzikálne reakcie zahŕňajú zmenu formy látky alebo tvaru, ale žiadne zmeny v jej zložení.
Príklad 1: Miešanie cukru vo vode
Toto je fyzikálna reakcia. Pretože miešaním cukru s vodou nevzniká nič nové. Výsledkom je iba cukor vo vode. Ak odparíte zmes, môžete získať východiskové zlúčeniny.
Príklad 2: Zmrazovanie vody, topenie ľadu a odparovanie vody.
Všetky tieto tri procesy sú fyzikálnymi zmenami vody. V žiadnom z nich zmeny nezahŕňajú zmeny v zložení. Je to voda v rôznych formách.
Topiaci sa ľad je príklad fyzikálnej reakcie
Chemická reakcia: Chemická reakcia je akákoľvek zmena, ktorá vedie k tvorbe nových chemických látok.
Fyzikálna reakcia:Fyzikálna reakcia je zmena, ktorá ovplyvňuje formu chemickej látky, ale nie jej chemické zloženie.
Chemická reakcia: Chemické reakcie vedú k zmene pôvodných vlastností pôvodných zlúčenín alebo k vytvoreniu úplne nových zlúčenín..
Fyzikálna reakcia: Fyzikálne reakcie nemenia zloženie prvkov alebo zlúčenín, ale majú za následok zmenu stavu.
Fyzické zmeny | Chemické zmeny |
Rozbitie skla | hrdzavý bicykel |
Kladivo do dreva | zhnité jedlo |
Topenie masla na popcorn | korodujúci kov |
Oddeľovanie piesku od štrku | bielenie vlasov |
Kosenie trávnika | ohňostroj vybuchujúci |
Lisovaním pomarančov na výrobu pomarančovej šťavy. | Horiace listy |
Vytváranie slanej vody na kloktanie | Spálený toast |
Taviaca zmrzlina | vyprážanie vajec |
Chemická reakcia: Väčšina chemických reakcií je nevratných.
Fyzikálna reakcia: Fyzikálne reakcie sú reverzibilné.
Chemická reakcia: Pri chemickej reakcii sa uskutoční najmenej jedna z nasledujúcich zmien.
Zmeny chemickej reakcie:
Fyzikálna reakcia: Látka, ktorá podlieha fyzikálnej reakcii; mení svoj tvar alebo fázu a zostáva tak, ako je.
Chemická reakcia: Existuje určitá energetická bariéra, ktorú je potrebné prekonať, aby sa mohla podrobiť chemickej reakcii. Nazýva sa „aktivačná energia“.
Fyzikálna reakcia:Pri fyzických reakciách takáto potreba energie neexistuje.
Zdvorilosť obrázku: „Prechod stavu fyziky do hmoty 1 sk“ od spoločnosti ElfQrin - vlastná práca. (GFDL) prostredníctvom Wikimedia Commons Melting Ice Cubes do jar [o] [CC BY 2.0] cez Flickr