Rozdiel medzi cholesterolom v potrave a cholesterolom v krvi

kľúč rozdiel medzi cholesterolom z potravy a cholesterolom v krvi je to cholesterol v potrave je cholesterol prítomný v potrave, zatiaľ čo cholesterol v krvi je cholesterol prítomný v krvi.

Cholesterol je nevyhnutnou súčasťou živého systému, pretože je dôležitý v niektorých procesoch syntézy hormónov. Okrem toho cholesterol tiež pôsobí ako zložka bunkovej membrány v živočíšnych bunkách. Ďalej sú v tele zvieraťa prítomné dva typy cholesterolu, a to cholesterol z potravy a cholesterol v krvi. Ako už názov napovedá, cholesterol v potrave sa týka formy cholesterolu získaného z potravinových zdrojov, ako sú mäso, pečeň a iné orgány, mäsové výrobky, vaječné žĺtky, mäkkýše a podobne, ktoré sú bohaté na cholesterol. Naopak, cholesterol v krvi je cholesterol prítomný v krvi. Hladina cholesterolu v krvi je viazaná na lipoproteíny v krvi. Preto sa lipoproteíny podieľajú na prenášaní cholesterolu v krvi. Príliš veľa cholesterolu nie je dobré pre naše zdravie, pretože môže viesť k srdcovým chorobám, mozgovej príhode atď. Tento článok upozorní na rozdiel medzi cholesterolom v potrave a cholesterolom v krvi..

OBSAH

1. Prehľad a kľúčový rozdiel
2. Čo je diétny cholesterol
3. Čo je cholesterol v krvi
4. Podobnosti medzi diétnym cholesterolom a krvným cholesterolom
5. Vedľajšie porovnanie - Cholesterol v potrave vs. Cholesterol v krvi v tabuľkovej forme
6. Zhrnutie

Čo je diétny cholesterol?

Cholesterol v strave je forma cholesterolu, ktorý sa nachádza v potrave. Hlavným zdrojom cholesterolu v strave je živočíšny tuk. Okrem toho sú vajcia tiež dobrým zdrojom cholesterolu v potrave. Naproti tomu rastlinné tuky neobsahujú žiaden cholesterol v potrave.

Obrázok 01: Cholesterol v strave

Podobne je cholesterol v potrave prítomný v nenaviazanej voľnej forme. Podobne je nadmerný príjem cholesterolu v potrave nezdravý, pretože môže viesť k vysokým hladinám cholesterolu v krvi a zvýšiť riziko kardiovaskulárnych ochorení. Preto zdravotnícky personál vždy odporúča znižovať príjem cholesterolu v potrave. Lekárski vedci však predpovedajú, že tuky v strave nielen zvyšujú riziko kardiovaskulárnych chorôb, ale zdroje potravy obsahujúce nasýtené tuky. Preto je nahradenie nenasýtených tukov, ako sú omega 6 a omega 9, v tomto ohľade prospešné a zdravé..

Čo je krvný cholesterol?

Hladina cholesterolu v krvi znamená množstvo cholesterolu v krvi. Primárne to možno vyjadriť ako celkový cholesterol, HDL - cholesterol a LDL - cholesterol. Lipidový profil osoby poskytne hladiny každého typu cholesterolu v krvi. Pretože cholesterol je počas prepravy nerozpustný v krvi, prenášajú ho lipoproteíny. Existujú dva hlavné lipoproteíny, ktoré prenášajú cholesterol v krvi. Sú to lipoproteíny s vysokou hustotou (HDL) a lipoproteíny s nízkou hustotou (LDL).

HDL - cholesterol sa nazýva aj „dobrý cholesterol“, keďže HDL transportuje cholesterol z tepien. Znižuje riziko ukladania cholesterolu v artériách za vzniku plakov. Naopak, LDL cholesterol sa nazýva „zlý cholesterol“. Je to tak preto, lebo LDL prenáša cholesterol do tepien, čím sa ukladá prebytočný cholesterol v tepnách. Zvyšuje riziko kardiovaskulárnych chorôb.

Obrázok 02: Cholesterol v krvi

Cholesterol sa navyše môže v tele syntetizovať prostredníctvom enzýmom katalyzovanej dráhy. Okrem toho cholesterol v potrave tiež zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi.

Aké sú podobnosti medzi cholesterolom v potrave a cholesterolom v krvi?

• Oba typy cholesterolu zohrávajú v živočíšnych systémoch funkčnú úlohu.
• Okrem toho sú obidva typy lipidov a sú nerozpustné vo vode.
• Preto sú rozpustné v organických rozpúšťadlách.
• Oba typy môžu tiež viesť k zvýšeniu krvi.
• Zvýšenie hladín cholesterolu v potrave a krvi môže viesť k zvýšenému riziku kardiovaskulárnych ochorení.
• Okrem toho sú obe prítomné iba v živočíšnych zdrojoch.

Aký je rozdiel medzi cholesterolom v potrave a cholesterolom v krvi?

Cholesterol v potrave a cholesterol v krvi sú dva typy cholesterolu. Cholesterol v potrave je prítomný v potravinách, zatiaľ čo cholesterol v krvi je prítomný v krvi. Toto je kľúčový rozdiel medzi cholesterolom v potrave a cholesterolom v krvi. Ďalej, cholesterol v potrave je vo voľnej forme bez väzby s akoukoľvek inou zlúčeninou, zatiaľ čo cholesterol v krvi je vo viazanej forme. Je to teda tiež rozdiel medzi cholesterolom z potravy a cholesterolom v krvi.

Nižšie uvedený infographic ukazuje rozdiel medzi cholesterolom v potrave a cholesterolom v krvi.

Zhrnutie - Dietary Cholesterol vs Blood Cholesterol

Cholesterol je vo vode nerozpustný lipid, ktorý hrá u zvierat funkčnú úlohu. Cholesterol môže byť prítomný v dvoch formách. Sú to cholesterol v potrave pochádzajúci z potravinových zdrojov a cholesterol v krvi. Hladina cholesterolu v krvi je prítomná v krvi viazanej na lipoproteíny. To umožňuje transport v krvi. Nadmerný cholesterol v strave a cholesterol v krvi vedie k zvýšenému riziku kardiovaskulárnych chorôb. Toto je zhrnutie rozdielu medzi cholesterolom z potravy a cholesterolom v krvi.

referencie:

1. "Cholesterol". MedlinePlus, Národná lekárska knižnica USA, 23. októbra 2018. K dispozícii tu 
2. Jaret, Peter. "Cholesterol v strave: Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť." WebMD, WebMD. K dispozícii tu 

S láskavým dovolením:

1. ”3065323” (CC0) cez Max Pixel
2. ”7123261417" od LÊ VĂN THẢO (CC BY-SA 2.0) cez Flickr