kľúčový rozdiel medzi suchým ľadom a tekutým dusíkom je to suchý ľad je tuhá forma oxidu uhličitého, zatiaľ čo tekutý dusík je elementárny dusík v kvapalnom stave.
Suchý ľad nazývame „kardice“. Primárna aplikácia tejto zlúčeniny je ako chladiace činidlo. Namiesto skvapalňovania podlieha sublimácii. Kvapalný dusík je na druhej strane v tekutom stave. K tomu dochádza v tomto stave pri extrémne nízkych teplotách. Po varení sa môže odpariť.
1. Prehľad a kľúčový rozdiel
2. Čo je suchý ľad
3. Čo je to tekutý dusík
4. Porovnanie vedľa seba - suchý ľad verzus tekutý dusík v tabuľkovej forme
5. Zhrnutie
Suchý ľad je pevná forma oxidu uhličitého. Hovoríme tomu „cardice“. Táto forma ľadu je výhodná ako ľadová forma z vody, pretože tento suchý ľad sa vyskytuje pri veľmi nízkych teplotách a nezanecháva žiadne zvyšky. Preto ľudia používajú túto formu ľadu na konzerváciu potravín, keď nemôžeme dosiahnuť mechanické ochladenie. Táto zlúčenina je teda dôležitá ako chladiace činidlo.
Obrázok 01: Kocky suchého ľadu
Táto zlúčenina sa podrobí sublimácii pri -78,5 ° C, a preto neprechádza tekutým stavom. Suchý ľad je preto veľmi nebezpečný, pretože manipulácia s touto zlúčeninou môže spôsobiť popáleniny v dôsledku zamrznutia. Táto zlúčenina je bezfarebná a nehorľavá. Okrem toho má kyslú vôňu. Ak sa rozpustí vo vode, môže znížiť pH roztoku vytvorením kyseliny uhličitej.
Kvapalný dusík je elementárny dusík v kvapalnej forme. Vyskytuje sa pri veľmi nízkych teplotách. Teplota varu tejto zlúčeniny je -195,79 ° C. Táto kvapalná forma má mnoho aplikácií pri chladení a kryogénnych použitiach. Tento materiál môžeme vyrobiť frakčnou destiláciou skvapalneného vzduchu.
Obrázok 02: Kvapalný dusík
Existujú molekuly dusíka, ktoré sa skladajú z dvoch atómov dusíka navzájom viazaných kovalentnými chemickými väzbami. Túto tekutinu musíme skladovať v špeciálnych nádobách, ktoré sú si vedomé nárastu tlaku v nádobe.
Suchý ľad je pevná forma oxidu uhličitého. Tento materiál obsahuje molekuly oxidu uhličitého, ktoré pozostávajú z atómu uhlíka viazaného na dva atómy kyslíka kovalentnými väzbami. Okrem toho podlieha sublimácii pri -78,5 ° C a prevádza sa na plynný stav.
Kvapalný dusík je elementárny dusík v kvapalnom stave. Skladá sa z molekúl dusíka, ktoré majú dva atómy dusíka navzájom viazané kovalentnými väzbami. Okrem toho podlieha odparovaniu pri -195,79 ° C a prevádza sa na plynný stav.
Suchý ľad a tekutý dusík sú veľmi dôležité ako chladiace činidlá. Rozdiel medzi suchým ľadom a tekutým dusíkom je v tom, že suchý ľad je tuhá forma oxidu uhličitého, zatiaľ čo tekutý dusík je elementárny dusík v kvapalnom stave..
1. „Suchý ľad.“ Wikipedia, Wikimedia Foundation, 8. júla 2018. K dispozícii tu
2. Helmenstine, Anne Marie. "Všetko, čo potrebujete vedieť o tekutom dusíku." ThoughtCo, ThoughtCo. K dispozícii tu
1.'Dry Ice 3'By ProjectManhattan; orezané Michał Sobkowski - orezané zo súboru: Dry Ice 2.jpg, (CC BY-SA 3.0) cez Commons Wikimedia
2.'Výroba tekutej dusíkovej zmrzliny - Sentosa, Singapur - 16. októbra 2013'By Sarah_Ackerman z New Yorku, USA - výroba zmrzliny (CC BY 2.0) prostredníctvom Commons Wikimedia