Etanol aj izopropanol sú organické zlúčeniny známe ako alkoholy. kľúčový rozdiel medzi etanolom a izopropanolom je to etanol má lineárnu molekulárnu štruktúru, zatiaľ čo izopropanol má rozvetvenú molekulárnu štruktúru.
Etanol aj izopropanol obsahujú ako svoju funkčnú skupinu -OH (hydroxylové) skupiny. Nazýva sa aj etanol etylalkohol. Ďalší názov pre izopropanol je 2-propanol.
1. Prehľad a kľúčový rozdiel
2. Čo je etanol
3. Čo je izopropanol
4. Porovnanie vedľa seba - etanol verzus izopropanol v tabuľkovej forme
5. Zhrnutie
Etanol je alkohol s chemickým vzorcom C2H5OH. Etanol má mnoho použití vrátane použitia ako palivo, ako prísada v priemysle potravín a nápojov atď. Etanol je horľavá prchavá kvapalina s charakteristickým zápachom a sladkou chuťou. Etanol obsahuje etylovú skupinu naviazanú na hydroxylovú skupinu.
Obrázok 01: Molekulárna štruktúra etanolu
Molárna hmotnosť etanolu je 46 g / mol. V dôsledku prítomnosti -OH skupín môžu etanolové molekuly tvoriť vodíkové väzby s inými molekulami tvoriacimi vodíkové väzby. V dôsledku rozdielu medzi hodnotami elektronegativity atómu kyslíka a atómu uhlíka je molekula etanolu polárnou molekulou. Preto je etanol vhodným rozpúšťadlom pre polárne zlúčeniny.
Etanol sa vyrába dvoma spôsobmi;
Etanol je hlavnou zložkou pri výrobe niektorých alkoholických nápojov. A tiež sa používa ako rozpúšťadlo pre farby. Etanol je predovšetkým palivo. Je tiež užitočným medziproduktom pri syntéze rôznych chemických zlúčenín, ako je kyselina etanová, polyméry, estery atď..
Izopropanol je alkohol s chemickým vzorcom C3H8O. Názov IUPAC tejto zlúčeniny je 2-propanol. Je to horľavá kvapalina, ktorá je bezfarebná a má silný zápach. Táto zlúčenina má izopropylovú skupinu (rozvetvenú alkylovú skupinu) naviazanú na hydroxylovú skupinu (-OH). Tento alkohol je klasifikovaný ako sekundárny alkohol, pretože k atómu uhlíka, ktorý je naviazaný na skupinu -OH, sú pripojené ďalšie dva atómy uhlíka..
Obrázok 02: Molekulárna štruktúra izopropanolu
Molárna hmotnosť izopropanolu je 60 g / mol. Teplota topenia je -88 ° C a teplota varu je 108 ° C. Táto zlúčenina je izomér 1-propanolu.
Existujú tri hlavné spôsoby výroby izopropanolu;
Pri metóde priamej hydratácie reagujú propén a voda spolu. Reakcia sa môže uskutočňovať buď v kvapalnej fáze alebo v plynnej fáze. Výroba sa uskutočňuje pri vysokých tlakoch a v prítomnosti kyslého katalyzátora.
Nepriama hydratácia zahŕňa reakciu medzi propénom a kyselinou sírovou, čím sa získa zmes sulfátových esterov.
Hydrogenáciou acetónu sa získa izopropylalkohol v procese Raneyovho niklového katalyzátora.
Existujú rôzne použitia izopropylalkoholu; používa sa ako rozpúšťadlo pre nepolárne zlúčeniny, pretože izopropylalkohol je mierne polárny. A tiež sa rýchlo odparuje. Je teda vhodný ako rozpúšťadlo. Okrem toho existujú v laboratóriu lekárske aplikácie izopropylalkoholu, ako je napríklad výroba trecieho alkoholu, dezinfekčných prostriedkov na ruky atď. Používa sa ako konzervačný prostriedok pre vzorky.
Etanol vs izopropanol | |
Etanol je alkohol s chemickým vzorcom C2H5OH. | Izopropanol je alkohol s chemickým vzorcom C3H8O. |
kategórie | |
Etanol je primárny alkohol. | Izopropanol je sekundárny alkohol. |
Molárna hmota | |
Molárna hmotnosť etanolu je 46 g / mol. | Molárna hmotnosť izopropanolu je 60 g / mol. |
Molekulárna štruktúra | |
Etanol má lineárnu štruktúru. | Izopropanol má rozvetvenú štruktúru. |
Vlastnosti rozpúšťadla | |
Etanol je dobrým rozpúšťadlom pre polárne zlúčeniny. | Izopropanol je dobrým rozpúšťadlom pre nepolárne zlúčeniny. |
Etanol a izopropanol sú alkoholové zlúčeniny. Tieto zlúčeniny obsahujú ako svoju funkčnú skupinu hydroxylové skupiny (-OH). Rozdiel medzi etanolom a izopropanolom je ten, že etanol má lineárnu molekulárnu štruktúru, zatiaľ čo izopropanol má rozvetvenú molekulárnu štruktúru.
1. „Izopropylalkohol“. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 31. marca 2018. K dispozícii tu
2. „Izopropylalkohol“. Národné centrum pre biotechnologické informácie. PubChem Compound Database, Americká národná lekárska knižnica. K dispozícii tu
1.'2-Propanol'By Yikrazuul - Vlastná práca, (Public Domain), na Commons Wikimedia
2.'Ethanol-2D-skeletal'By Bryan Derksen - Vlastná práca, (Public Domain), na Commons Wikimedia.