kľúčový rozdiel medzi uhličitanom draselným a hydrogenuhličitanom draselným je to Molekula uhličitanu draselného nemá vo svojej chemickej štruktúre žiadne atómy vodíka, zatiaľ čo molekula hydrogenuhličitanu draselného má vo svojej chemickej štruktúre jeden atóm vodíka.
Obidve sú draselnými soľami; sú teda vysoko zásadité zlúčeniny.
1. Prehľad a kľúčový rozdiel
2. Čo je uhličitan draselný
3. Čo je hydrogenuhličitan draselný
4. Porovnanie vedľa seba - Uhličitan draselný vs. hydrogenuhličitan draselný v tabuľkovej forme
5. Zhrnutie
Uhličitan draselný je draselná soľ chemického vzorca K2CO3. Je vysoko rozpustný vo vode a tvorí silne zásaditý vodný roztok. Okrem toho je vysoko lahodný. Preto absorbuje vodnú paru z atmosféry a rozpúšťa sa.
Obrázok 01: Uhličitan draselný
Niektoré chemické fakty o uhličitane draselnom sú tieto:
Výroba uhličitanu draselného zahŕňa elektrolýzu chloridu draselného (KCl). Získa sa hydroxid draselný (KOH). Následným sýtením oxidom uhličitým vzniká uhličitan draselný.
Hydrogenuhličitan draselný je draselná soľ s chemickým vzorcom KHCO3. Je to bezfarebná pevná látka bez zápachu a javí sa ako biele kryštály. Táto zlúčenina je mierne zásaditá. Okrem toho sa zriedka vyskytuje prirodzene vo forme minerálov; kalicinite.
Obrázok 02: Hydrogenuhličitan draselný
Niektoré chemické fakty o hydrogenuhličitane draselnom sú tieto:
Hlavným použitím tejto zlúčeniny je kvasnicový prostriedok pre pekárenské výrobky. Okrem toho je hlavnou prísadou pri výrobe vína na reguláciu pH. Okrem toho je hydrogenuhličitan draselný silným činidlom potlačujúcim horenie a účinným fungicídom.
Uhličitan draselný vs hydrogenuhličitan draselný | |
Draselná soľ, ktorá má chemický vzorec K2CO3. | Draselná soľ, ktorá má chemický vzorec KHCO3. |
vzhľad | |
Objaví sa ako biela tuhá látka. | Objaví sa ako biele kryštály. |
Molárna hmota | |
138,2 g / mol | 100,12 g / mol |
zásaditosť | |
Vysoko zásadité | Mierne základné |
Bod topenia | |
891 ° C | 292 ° C |
Uhličitan draselný a hydrogenuhličitan draselný sú draselné soli, ktoré sú zásaditými zlúčeninami. Rozdiel medzi uhličitanom draselným a hydrogenuhličitanom draselným spočíva v tom, že molekula uhličitanu draselného nemá vo svojej chemickej štruktúre atómy vodíka, zatiaľ čo molekula hydrogenuhličitanu draselného má vo svojej chemickej štruktúre jeden atóm vodíka.
1. „Uhličitan draselný.“ Národné centrum pre biotechnologické informácie. PubChem Compound Database, Americká národná lekárska knižnica. K dispozícii tu
2. „Uhličitan draselný.“ Wikipedia, Wikimedia Foundation, 17. mája 2018. K dispozícii tu
1. 'Uhličitan draselný'By Nebol poskytnutý žiadny strojovo čitateľný autor. (Public Domain) prostredníctvom Commons Wikimedia
2.'Hydrogenuhlízan draselný'By Ondřej Mangl - Vlastné dielo, (Public Domain), na Commons Wikimedia