Rozdiel medzi probiotikami a tráviacimi enzýmami

Kľúčový rozdiel - probiotiká verzus tráviace enzýmy
 

Probiotiká sú živé mikroorganizmy, ktoré podporujú zdravie tráviaceho systému. Tráviace enzýmy sú špecifické proteíny produkované v gastrointestinálnom trakte, ktoré uľahčujú makromolekulárne rozklady v ľudskom tele.. To je kľúčový rozdiel medzi probiotikami a tráviacimi enzýmami a ďalšie rozdiely medzi týmito dvoma budú zhrnuté v tomto článku.

Čo sú probiotiká?

Probiotiká sú živé mikroorganizmy, ktoré sú schopné predchádzať niektorým chorobám a liečiť ich najmä tým, že podporujú zdravý tráviaci trakt a zdravý imunitný systém. Často sa nazýva „dobrá“ alebo „užitočná“ baktéria. Definícia Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) z roku 2001 pre probiotiká je „Živé organizmy, ktoré po podaní v primeraných množstvách poskytujú hostiteľovi zdravý prínos“. Môže sa prirodzene vyskytovať vo vašom tele alebo sa môže do tela pridávať pomocou niektorých potravín a doplnkov stravy.

Probiotiká môžu obsahovať rôzne mikroorganizmy. Najbežnejšie typy probiotík sú Lactobacillus a Bifidobacterium. Lactobacillus má 18 rôznych kmeňov baktérií, zatiaľ čo Bifidobacterium má 8 rôznych kmeňov baktérií. Lactobacillus žije v ľudskom tenkom čreve, zatiaľ čo v ľudskom hrubom čreve žije Bifidobacterium.

Jogurt a Kefir sú bohaté zdroje probiotík (nápoj vyrobený z kozieho, kravského, ovčieho, sójového, ryžového alebo kokosového mlieka). Kyslé kapusta, uhorky, tmavé čokolády, čaj z čaju kombucha a tempeh tiež obsahujú probiotiká. Probiotiká sa môžu v zásade používať na liečbu syndrómu dráždivého čreva (IBS), zápalového ochorenia čriev (IBD) a hnačky súvisiacej s infekčnými / antibiotikami. Pomáhajú tiež pri stavoch kože, ako sú ekzémy, močové a vaginálne zdravie, alergie, nachladnutie a zdravie ústnej dutiny.

Yakult, nápoj obsahujúci Lactobacillus casei

Užívanie probiotík je vo všeobecnosti bezpečné, ale ľudia s problémami s imunitným systémom alebo vážnymi zdravotnými problémami by mali potvrdiť spotrebu u svojho lekára. V niektorých prípadoch možno nájsť mierne vedľajšie účinky, ako je hnačka, nadúvanie žalúdka a niektoré alergie..

Čo sú to tráviace enzýmy?

Tráviace enzýmy sú špecializované proteíny určené na rozloženie veľkých makromolekúl na menšie časti, aby sa uľahčila ich absorpcia v tele. Tráviace enzýmy sa nachádzajú v gastrointestinálnom (GI) trakte ľudí a zvierat; nachádzajú sa tiež v mäsožravých rastlinách.

Vnútri ľudského tela sú tráviace enzýmy vylučované slinnými žľazami, sekrečnými bunkami v žalúdku a pankreasom a sekrečnými žľazami v tenkom čreve. Tráviace enzýmy podľa ich cieľového substrátu sú nasledujúce

  • Proteázy / peptidyázy - štiepiť proteín na malé peptidy / aminokyseliny
  • Lipáza - rozkladá tuk na mastné kyseliny a glycerol
  • Amylázy - na rozloženie uhľohydrátov na glukózu
  • Nukleázy - štiepiť nukleovú kyselinu na nukleotidy

Doplnky tráviaceho enzýmu môžu mať prospech najmä ľudia s tráviacimi problémami a tí, ktorí trpia podvýživou napriek tomu, že jedia zdravé jedlo.

Aký je rozdiel medzi probiotikami a tráviacimi enzýmami?

pôvod

Probiotiká: Probiotiká sú živé mikroorganizmy

Tráviace enzýmy: Tráviace enzýmy sú proteíny.

syntéza

Probiotiká: Probiotiká sa nedajú syntetizovať vo vnútri tela (zdedené matkou alebo získané vonkajšou konzumáciou)

Tráviace enzýmy: Tráviace enzýmy sú produkované gastrointestinálnym traktom.

umiestnenia

Probiotiká: Probiotiká sú silne koncentrované v hrubom a tenkom čreve.

Tráviace enzýmy: Tráviace enzýmy sa nachádzajú na rôznych miestach gastrointestinálneho traktu vrátane slín, žalúdočnej kyseliny, pankreatickej šťavy a črevných sekrétov tela..

Vzťah k telu

Probiotiká: Probiotiká majú symbiotický vzťah k ľudskému telu tým, že konzumujú organické materiály

Tráviace enzýmy: Tráviace enzýmy prirodzene existujú a nespotrebúvajú organické materiály na ich prežitie.

Výroba enzýmov

Probiotiká: Probiotiká produkujú rôzne typy enzýmov. Aj keď sa používajú predovšetkým na odbúravanie organických materiálov, ktoré sa používajú ako ich vlastný zdroj potravy, tento ďalší zdroj enzýmov prospeje aj ľudskému tráveniu / zdraviu.

Tráviace enzýmy: Tráviace enzýmy neprodukujú enzýmy. Namiesto toho pomáhajú pri trávení tým, že pôsobia ako tráviace enzýmy.

Referencie

Aký je rozdiel medzi probiotikami a tráviacimi enzýmami? [Online]. K dispozícii na: http://www.optibacprobiotics.co.uk/faq/probiotics-digestive-enzymes-differences [sprístupnené 24. júna 2016].

VIEIRA, A. T., TEIXEIRA, M. M. & MARTINS, F. S. 2013. Úloha probiotík a prebiotík pri indukcii črevnej imunity. Predné Immunol, 4, 445.

WILLIAMS, D. Význam tráviacich enzýmov pre zdravie čriev [Online]. K dispozícii: http://www.drdavidwilliams.com/gut-health-digestive-enzymes/ [sprístupnené 24. júna 2016].

S láskavým dovolením:

„SG Yakult 4 príchute"Autor: Dezzawong - Vlastná práca (CC BY-SA 3.0) prostredníctvom Commons Wikimedia

„Hlavné tráviace enzýmy“ - predpokladá sa Stephaniegreenwood (na základe žiadostí o autorské práva). - Nie je k dispozícii žiadny strojovo čitateľný zdroj. Predpokladané vlastné dielo (na základe nárokov na autorské práva). (Public Domain) prostredníctvom Commons Wikimedia