Rozdiel medzi glukózou a glykogénom

Glukóza vs. glykogén

Aký je rozdiel medzi glukózou a glykogénom? Pre študentov stredných škôl môže byť táto otázka taká ľahká, že je jednou z najdiskutovanejších tém v biológii. Existuje veľa druhov cukrov: monosacharid, disacharid a polysacharid. Glukóza je monosacharid, zatiaľ čo glykogén je polysacharid. Je to teda zložitejší cukor ako glukóza. Ak sa veľa glukózových molekúl viaže spolu spolu s kyslíkom, pravdepodobne sa ako konečný výsledok vytvorí glykogén.

Ďalší rozdiel medzi týmito dvoma možno najlepšie vysvetliť poznaním procesu metabolizmu glukózy. Keď človek zje jedlo, potravinové zložky sa v tele rozložia na jednoduchšie cukry nazývané glukóza. Ak je v systéme nadbytok glukózy, premení sa a potom sa uloží do pečene ako glykogén. Podobne, ak je pečeň (orgán, ktorý dokáže normálne zadržať až 100 g glykogénu) v takom nedostatku, bude mať telo pravdepodobne tendenciu ukladať glukózu ako glykogén. Ak je pravda (v pečeni je nadbytok glykogénu), potom sa glykogén uvoľní do svalových buniek tak, že sa najskôr rozloží na glukózu. Rýchlosť a rozsah uvoľňovania bude tiež závisieť od energetických potrieb tela.

Počas tréningu sa ako zdroj energie používa predovšetkým glukóza. Svaly by sa však viac spoliehali na glykogén, najmä keď sa hladina glukózy začína znižovať. Preto je lepšie mať v tele dostatočné množstvo glukózy, aby sa glukóza mohla použiť na ďalšie životne dôležité funkcie, napríklad na mozgové funkcie, a nie na dodávanie energie pre vaše svaly. To možno dosiahnuť prijatím niektorých jednoduchých uhľohydrátov potom, čo sa zapojíte do namáhavej fyzickej námahy (v čase, keď má vaše telo zvyčajne nízky obsah glykogénu). Športovcom sa tiež odporúča, aby vykonávali „nakladanie uhľohydrátov“, aby po vyčerpaní všetkých zdrojov energie nezažili náhlu depléciu glykogénu..

1. Glykogén je väčší (opísaný ako dendrimér niekoľkých stoviek alebo tisícov glukózových molekúl) a je zložitejším cukrom, ktorý je polysacharidom, zatiaľ čo glukóza je najjednoduchšou formou cukru, ktorým je monosacharid..

2. Glykogén je zásobný typ glukózy, ktorý sa vytvára a udržiava vo svaloch, pečeni a dokonca aj v mozgu.

3. Glykogén je rezervou energie alebo záložnou energiou v prípade, že sa vyčerpajú iné zdroje energie vo forme glukózy, zatiaľ čo glukóza je primárnym zdrojom energie pre takmer všetky biologické procesy..