Rozdiel medzi mandľovým mliekom a sójovým mliekom

Mandľové mlieko verzus sójové mlieko

Mandľové mlieko a sójové mlieko sa považujú za prospešné pre zdravie, pretože majú vysokú výživovú hodnotu. Mandľové aj sójové mlieko neobsahujú laktózu a obsahujú takmer rovnakú výživu. Existuje teda rozdiel medzi týmito dvoma mliečnymi výrobkami?
Najprv sa pozrime na výživový obsah, ktorý sa nachádza v sójovom mlieku aj v mandľovom mlieku. V porovnaní s mandľovým mliekom má sójové mlieko viac bielkovín. Ak jedna porcia mandľového mlieka obsahuje jeden gram bielkovín, sójové mlieko obsahuje desať gramov.
V kalóriách dodáva sójové mlieko viac kalórií. Keď sójové mlieko dodáva 110 kalórií na jednu porciu, mandľa dodáva iba 90 kalórií.
Jedna porcia mandľového mlieka obsahuje tri gramy tuku a jeden gram vlákniny. Neobsahuje ani nasýtené tuky a cholesterol. Tiež sa zistilo, že mandľové mlieko obsahuje vysoké hladiny vitamínu E, selénu a mangánu. Na druhej strane jedna porcia sójového mlieka obsahuje štyri gramy tuku a 14 gramov uhľohydrátov. Keď mandľové mlieko dokáže vyprodukovať 30 miligramov potrebného vápnika, sójové mlieko môže vyprodukovať 80 miligramov vápnika.
Podľa dostupnosti je sójové mlieko dodávané v mnohých odrodách ako mandľové mlieko. V sladkých jedlách sa môže ako náhrada mlieka použiť mandľové mlieko. Sójové mlieko sa však v týchto jedlách nemôže nahradiť mliekom, pretože nemá dobrú chuť. Keď mandľové mlieko prichádza s prírodnou chuťou, sójové mlieko prichádza so získanou chuťou.
Osoba s vysokým obsahom cholesterolu by mala užívať sójové mlieko ako mandľové mlieko. Je to preto, že sójové mlieko má schopnosť znižovať hladinu cholesterolu. Osoba, ktorá potrebuje viac minerálov a vitamínov, by mala ísť len za mandľové mlieko. Sójové mlieko by mohlo obmedziť vstrebávanie minerálov a vitamínov.

zhrnutie
V porovnaní s mandľovým mliekom má sójové mlieko viac bielkovín.
Keď sójové mlieko dodáva 110 kalórií na jednu porciu, mandľa dodáva iba 90 kalórií.
Keď mandľové mlieko dokáže vyprodukovať 30 miligramov potrebného vápnika, sójové mlieko môže vyprodukovať 80 miligramov vápnika.
Osoba s vysokým obsahom cholesterolu by mala užívať sójové mlieko ako mandľové mlieko. Je to preto, že sójové mlieko má schopnosť znižovať hladinu cholesterolu.
Osoba, ktorá potrebuje viac minerálov a vitamínov, by mala ísť len za mandľové mlieko. Sójové mlieko by mohlo obmedziť vstrebávanie minerálov a vitamínov.