Rozdiel medzi plochým bielym a latte

Káva je obľúbeným nápojom mnohých ľudí. To prinieslo vynález rôznych nápojov na báze kávy, ako sú cappuccino, Americano, Espresso, Latte, Flat White, Macchiato a Mocha. Aj keď hlavnou zložkou týchto nápojov je káva, môžu mať rôzne metódy a prísady, a teda rozdiel.

Čo je Flat White?

Pochádza z Austrálie, jedná sa o nápoj na báze espressa, ktorý má dusené mlieko. Tento nápoj sa teší už od osemdesiatych rokov a stále je obľúbený pre mnoho ľudí. Má silnú chuť kávy vyrobenú z tenkej vrstvy mikropeny a malého množstva duseného mlieka. Zložky bielej bielej farby zahŕňajú dvojitý výstrel z espressa a mikropenové mlieko, ktoré dodáva bielej plochej krémovej chuti. Podáva sa v podstate v menšom množstve ako cappuccino a latte a podáva sa v 1 6 0-165 ml tulipánovej šálky.

Čo je Latte?

Ide v podstate o mliečnu kávu pripravenú s textúrou alebo roztiahnutým mliekom. Textúrované mlieko vytvára mikropeň a zahrieva mlieko na požadovanú teplotu. Zložky v latte zahŕňajú asi 60 ml dvojitých espresso záberov, dusené mlieko a približne 1 cm mikropeny.

Podobnosti medzi plochými bielymi a latte

  • Obidva sú nápoje na báze espressa

Rozdiely medzi Flat White a Latte

prísady

Zložky používané pri príprave plochej bielej látky zahŕňajú dvojitý výstrel z espressa a mikropenové mlieko, ktoré dodáva plochej bielej krémovej chuti. Na druhej strane, zložky používané pri príprave Latte zahŕňajú asi 60 ml dvojitých espresso záberov, dusené mlieko a približne 1 cm mikropeny.

Množstvo mlieka

Zatiaľ čo ploché biele majú menej peny a mlieka, ktoré je zamatové a nezriedené penou, latte majú viac mlieka a peny.

Doručená suma

Zatiaľ čo plochá biela sa obvykle podáva v menších množstvách približne 160 - 165 ml, latte sa podáva vo viacerých množstvách približne 240 ml..

Plochá biela verzus Latte: porovnávacia tabuľka

Zhrnutie Flat White vs. Latte

Zatiaľ čo biely brada má menej mlieka a peny a podáva sa v menšom množstve, latte má viac mlieka a peny a podáva sa vo väčšom množstve..