Rozdiel medzi želatínou a Jello

Jello, ktoré sa vyrába zo želatíny, je populárnou desiatočnou cestou už od začiatku a stále sa konzumuje po celom svete. Môže byť obľúbená pre mnoho ľudí. Mnohí však nemusia vedieť, čo a ako sa vyrába. To vedie k zaujímavej téme na pochopenie rozdielu medzi želatínou a želé.

Čo je to želatína?

Toto je super bez jedla bezfarebné a priesvitné super jedlo, ktoré je získané z kolagénu. Kolagén sa získava z častí tela zvierat vrátane kostí, spojivových tkanív a kože. Je vlhký a krehký, keď je suchý, a bežne sa používa v potravinárskom, kozmetickom, farmakologickom a fotografickom priemysle. V potravinárskom priemysle sa želatína používa na výrobu jogurtov, zmrzlín, cukroviniek, dips, marshmallows, želatínových dezertov, nehovoriac o gumovitých cukríkoch.

Je spojená s mnohými zdravotnými výhodami vrátane chudnutia, posilnenia svalov a kostí, zlepšenia zdravia vlasov, poskytnutia telu nevyhnutných minerálov a regulácie aminokyselín a hormónov, aby sme vymenovali aspoň niektoré.

Čo je Jello?

Želé sa tiež označujú ako želé. Potravinový výrobok pripravený varením želatíny. Obsahuje umelé príchute, umelé sladidlá a potravinárske farbivá, nehovoriac o cukre. Na prípravu sa želatína rozpustí v horúcej vode, ochladí sa a nechá sa ustáť. Potom sa pridajú ďalšie prísady, ako sú príchute a cukor. Potom sa chladí až do podania.

Podobnosti medzi želatínou a Jello

• Obidve obsahujú želatínu

Rozdiely medzi želatínou a Jello

definícia

Želatína je bez chuti, bezfarebnej a priesvitnej super potraviny, ktorá je získaná z kolagénu. Na druhej strane je želé potravinársky výrobok pripravený varom želatíny.

prísady

Aj keď želatína neobsahuje žiadne prísady, želé obsahujú umelé príchute, umelé sladidlá a farbivá a cukor.

príchuť

Želatína je bez chuti. Na druhej strane, jello pridala príchute.

farba

Kým želatína je bezfarebná, želé sa môže vyrábať pomocou akejkoľvek farby.

použitie

Zatiaľ čo želatína sa používa v potravinárskom, kozmetickom, farmakologickom a fotografickom priemysle, želé sa používa iba v potravinárskom priemysle.

Želatína vs. Jello: porovnávacia tabuľka v obrazovej forme

Zhrnutie želatíny vs. Jello

Ľudia si užívajú želatínu a želé podľa svojich osobných preferencií. Aj keď želatína nemusí byť príťažlivá z hľadiska chuti, má veľa zdravotných výhod. Aj keď je to želatína získaná zo želatíny, mala by sa konzumovať moderne, pretože obsahuje umelé príchute, umelé sladidlá a potravinárske farbivá, nehovoriac o cukre.