Rozdiel medzi mliekom a sójovým mliekom

Mlieko vs. sójové mlieko

Aj keď je široká verejnosť všeobecne známa rôznymi výhodami tak mlieka, ako aj sójového mlieka, nie je príliš veľa ľudí, ktorí by mohli jasne vysvetliť, aký je rozdiel medzi mliekom a sójovým mliekom. Po prvé, sójové mlieko v skutočnosti nie je odvodené od mlieka, skôr sa sójové bôby používajú na výrobu mlieka ako náhrada za tie, ktoré neznášajú laktózu alebo majú akúkoľvek formu alergie na kravské mlieko. Pravidelné mlieko sa získava z kráv a pre bezpečnú spotrebu sa čistí a pasterizuje. Pretože mlieko pochádza od kráv, sójové mlieko je obľúbené u zanietených aktivistov zvierat, ktorí považujú proces dojenia kráv za škodlivý alebo za formu krutosti zvierat. Medzitým si myslia, že sójové mlieko je nedostatočnou náhradou za vysoko výživné kravské mlieko..

Sójové mlieko neobsahuje žiadne uhľohydráty, pretože uhľohydráty z mlieka sú zvyčajne alergiou na typické mlieko. Sója je prospešná v tom, že pomáha znižovať riziko srdcových chorôb, pretože rastliny sóje sú známe tým, že znižujú zlý cholesterol u tých, ktorí pravidelne konzumujú jej produkty. Sójové mlieko sa môže piť aj z kravského mlieka, vrátane zníženého množstva vápnika z každej porcie. Existujú niektoré formy sójového mlieka, ktoré sú vitamínom obohatené, aby boli viac výživovo ekvivalentné kravskému mlieku, stále však nie sú také výživné ako vápnik a vitamíny z kravského mlieka..

Kravské mlieko sa odporúča pri dosahovaní dennej výživovej hodnoty vápnika pre dospelých a deti. Ďalej je v každej 8-uncovej pohári kravského mlieka vitamín A a vitamín D, B12 a bielkoviny. S výživou však prichádza aj zvýšené množstvo tuku a trojnásobné uhľohydráty, ktoré má sójové mlieko. V snahe pomôcť tým, ktorí majú radi mlieko, ale môžu regulovať svoju stravu, sú k dispozícii redukované a odtučnené verzie kravského mlieka.

V prípade matiek, ktoré nemôžu dojčiť, je možné zvážiť kravské aj sójové mlieko. Pediatri odporúčajú, že pokiaľ vaše dieťa nemá intoleranciu na laktózu alebo ak nevnášate vegánsku stravu včas, je kravské mlieko najlepším zdrojom výživy pre rastúce deti. Kravské mlieko je užšie prepojené s materským mliekom, ktoré môže matka zásobovať sójovými mliečnymi výrobkami a prípravkami.

Medzi sójovým mliekom a kravským mliekom je veľa rozdielov, aj keď niektoré z nich ho nemusia ochutnať, sú prítomné. Nielen, že pochádzajú z rôznych zdrojov, ale neobsahujú rovnaké výhody ako ostatné.
zhrnutie

1. Sójové mlieko sa získava zo sójových rastlín a kravské mlieko sa vyrába z poľnohospodárskych kráv.
2. Sójové mlieko neobsahuje sacharidy a je skvelou alternatívou pre alergikov na mlieko. Kravské mlieko je dobrým zdrojom vápnika, denných vitamínov a bielkovín.
3. Sójové mlieko nemá vitamíny a vápnik, ktoré má prírodné kravské mlieko, a mlieko má zvyčajne viac tukov a uhľohydrátov..
4. Dojčatá kŕmené výživou sa odporúčajú, aby mali kravské mlieko, pokiaľ nie je kojencom intolerantný na laktózu, potom sa sójové výrobky môžu posudzovať so súhlasom lekára..