Rozdiel medzi mliekom a sójovým mliekom

Mlieko vs sójové mlieko

Veľa sa hovorilo o lekárskom význame konzumácie sójového mlieka v prípade všetkých komerčne dostupných iných druhov mlieka. V skutočnosti je mlieko veľmi široký pojem, ktorý sa môže týkať kravského mlieka, mandľového mlieka a dokonca aj sójového mlieka. Ale často, keď niekto hovorí o bežnom mlieku ako takom, najpravdepodobnejšie poukazuje na pravidelné kravské mlieko. Najrozšírenejší druh mlieka na planéte.

Ako sa teda mlieko a sójové mlieko líšia? Z pochopiteľných dôvodov je sójové mlieko zdravšie, ak nie najzdravšie. Sójové mlieko má významné množstvo vitamínov B, ako B2 a B12, známych ako riboflavín a kobalamín. Tieto základné vitamíny sa nenachádzajú v bežnom mlieku. Aby sa znížilo množstvo bežného mlieka, obsahuje viac cholesterolu a nasýtených tukov ako výrobky zo sójového mlieka.

Okrem toho môže sójové mlieko skutočne znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Užívanie pravidelného denného množstva tohto nápoja môže významne znížiť riziko kardiovaskulárnych (srdcových) chorôb a určitých druhov rakoviny (t. J. Rakoviny prsníka a prostaty). Pre starnúce ženy je sójové mlieko dobrým produktom na kontrolu alebo minimalizáciu príznakov a príznakov menopauzy, nehovoriac o prevencii osteoporózy..

Sójové mlieko získané zo sójových bôbov bolo uznávané pre svoju úplnosť obsahu bielkovín. Má všetky tie aminokyseliny, ktoré sú potrebné pre fungovanie tela, ktoré samotné ľudské telo nemôže využiť. Preto pitím veľa sójových mliečnych výrobkov získate výhodu úplného súboru základných požiadaviek na aminokyseliny. Nikdy si nemôžete vymieňať výhody, ktoré získate, keď získate bielkoviny skôr zo sóje ako zo živočíšnych produktov. Aj keď táto látka má tiež úplný profil požiadaviek na bielkoviny, v skutočnosti má veľa zbytočných tukov, ako už bolo uvedené. Pre nadšencov výživy aj pre vegetariánov môžu teraz pokračovať v konzumácii bezmäsej stravy a pritom si stále môžu získavať správne množstvo bielkovín z rastlinných zdrojov, ako sú sójové bôby, vo forme sójového mlieka..

Všetko vo všetkom,

1. Mlieko je všeobecný pojem, ktorý zahŕňa všetky mliečne výrobky extrahované zo živočíšnych aj rastlinných zdrojov, zatiaľ čo sójové mlieko je iba jedným druhom mlieka. Je to špecifickejšie mlieko extrahované zo sóje.

2. Sójové mlieko je prakticky zdravší mliečny výrobok ako akékoľvek iné bežné mlieko.