Rozdiel medzi mliečnymi alergiami a intoleranciou laktózy

Intolerancia laktózy proti laktóze

Alergia na mlieko a intolerancia na laktózu sú dva veľmi odlišné pojmy, ale stále sú zmätené. Mnoho ľudí má problém rozlíšiť jeden od druhého, aj keď tieto dve podmienky majú malé alebo menšie spoločné znaky.

Zo štatistického hľadiska sa zistilo, že približne 1-7% všetkých detí na svete trpí formou alergie na mlieko. Alergia na mlieko alebo citlivosť na mlieko sú nežiaducou reakciou imunitného systému ako odpoveď na príjem bielkovín nachádzajúcich sa v mlieku alebo mliečnych výrobkoch. Týmito proteínmi môžu byť buď srvátkový proteín alebo kazeín. V niektorých prípadoch môže byť obeť alergická na oba typy proteínov.

Po prijatí takejto obete, ktorá je alergická na mlieko, sa náhle objavia úle. Oveľa závažnejšie prípady môžu viesť k určitým zmenám v dýchaní. Najhorším scenárom je postup do anafylaktického šoku.

Aj keď nie je bežné, že ľudia majú úplnú alergiu na mlieko, existuje oveľa viac prípadov, keď sa u človeka vyvinie určitá forma citlivosti. Táto osobitná citlivosť vedie k vyrážkam a žalúdočným nevoľnostiam. Ak sa požitie mliečnych výrobkov neprestane, u obete sa vyvinú chronické pľúcne problémy a bude mať znížená tendencia absorbovať výživné látky. Kvôli povahe tohto stavu sa alergie na mlieko najlepšie riešia vyhýbaním sa samotnému mlieku.

Na druhej strane intolerancia laktózy je úplne iný príbeh. Na prekvapenie mnohých je väčšina ľudí na svete čiastočne neznášanlivých na laktózu, hoci úroveň neznášanlivosti nie je taká významná, aby sa mohla klinicky považovať za neznášanlivosť na laktózu..

Problémom tohto stavu je laktóza nachádzajúca sa v mlieku. Je to druh cukru, ktorý sa dá stráviť iba pomocou prirodzene sa vyskytujúceho enzýmu v tele nazývaného laktáza. Problém s mnohými ľuďmi je v tom, že majú málo tohto enzýmu. Výsledkom je, že nemohli prijať toľko laktózy, inak skončí s určitým trávením. Nadúvanie brucha v dôsledku príliš veľkého množstva plynu v žalúdku nastáva, keď laktóza nie je účinne trávená. Okrem toho starnutie prispieva k zníženiu hladín laktázy v tele. Ako ľudia starnú, stávajú sa menej tolerantnými voči príjmu laktózy z mlieka.

Na rozdiel od alergií na mlieko je intolerancia laktózy menej závažná, často život ohrozujúca stav. Okrem toho, že sa treba vyhnúť mliečnym výrobkom, je možné riešiť intoleranciu laktózy jednoduchým prijímaním umelých enzýmov laktázy na doplnenie stravy..

1.

Alergia na mlieko je formou citlivosti na mliečne bielkoviny, zatiaľ čo intolerancia laktózy je formou citlivosti na mliečne cukry.
2.

Alergia na mlieko je závažnejším stavom ako neznášanlivosť laktózy.