Rozdiel medzi vitamínom B6 a vitamínom B12

Vitamín B6 verzus vitamín B12

Vitamíny sú životne dôležité živiny nevyhnutné pre normálne fungovanie rôznych enzýmov a metabolických ciest v tele. Všetky vitamíny sú potrebné pre špecifické funkcie a väčšina sa získava z jedla. Vitamíny možno rozdeliť na typy rozpustné vo vode a tukoch. Vitamíny B sú v podstate vo vode rozpustné vitamíny s rôznymi podkategóriami na základe ich chemickej štruktúry.

Vitamín B6 a vitamín B12 sú vitamíny, ktoré majú do istej miery podobnú funkciu. Asi 100 enzýmov zapojených do metabolizmu proteínov vyžaduje na normálnu funkciu vitamín B6. Pyridoxín, pyridoxamín a pyridoxal sú tri formy vitamínu B6.

Vitamín B12 je tiež rozpustný vo vode, ktorý má rôzne formy, napríklad metylkobalamín a 5-deoxyadenosylkobalamín. Tieto dve formy sa zúčastňujú ľudského metabolizmu. Vitamín B12 vyžaduje kobalt kofaktora, a preto sa všeobecne nazýva „kobalamíny“..

Vitamín B6

Vitamín B6 je nevyhnutným faktorom pri metabolizme červených krviniek a účinnom fungovaní imunitného a nervového systému. Vitamín je ľahko dostupný v obohatených obilninách, mäse, rybách, hydine, ovocí a zelenine. Tryptofán sa na vitamín B6 premieňa na niacín.

Vitamín B6 má niektoré z hlavných funkcií, ako je udržiavanie hladiny glukózy v krvi a tvorba hemoglobínu. Nalačno, keď kalórie klesajú, telo syntetizuje glukózu z iných uhľohydrátov pomocou vitamínu B6. Je tiež nevyhnutná pre účinnú imunitnú reakciu a produkciu protilátok.

Nedostatok vitamínu B6 môže spôsobiť dermatitídu, glositídu, zmätenosť, depresiu a kŕče. Niekedy to môže spôsobiť aj anemické stavy. Tieto príznaky sú všeobecnejšie, a preto ich nemožno pripísať iba nedostatku vitamínu B6. Symptómy sa objavujú aj neskôr po chronickom nedostatku živín.

Horná tolerovateľná hladina pre dospelých bola zistená ako 100 mg za deň a keď dávka prekročí túto hranicu, telo zvyčajne vykazuje nepriaznivé účinky. Príliš veľa vitamínu môže tiež spôsobiť neuropatiu.

Vitamín B12

Vitamín B12 je vo vode rozpustný vitamín, ktorý sa nachádza vo viazaných formách v živočíšnych produktoch, a uvoľňuje sa pôsobením kyseliny chlorovodíkovej a žalúdočnej proteázy. Vitamín je potrebný na tvorbu červených krviniek, syntézu DNA a funkciu nervového tkaniva. Nedostatok vedie k závažnému typu anémie nazývanej pernicious anemia, ktorá sa vyskytuje u starších ľudí. Použitie vitamínu B12 v iných stavoch, ako je starnutie, fungovanie imunitného systému, strata pamäti atď., Si vyžaduje ďalšie dôkazy na preukázanie účinkov. Kontraindikácie boli zaznamenané pri užívaní iných vitamínov, najmä vitamínu C..

Závažná anémia, ak sa nelieči, vedie k ireverzibilnej megaloblastickej anémii a poruchám nervového systému. Vitamín sa podieľa na tvorbe metyl malonylu CoA, a preto je molekula účinným ukazovateľom hladiny vitamínu B12..

Schopnosť absorpcie vitamínu B12 z potravy sa líši v závislosti od zloženia jednotlivca. K dispozícii sú orálne a sublingválne doplnky. Vegetariánska strava neposkytuje dostatočné množstvo vitamínu B12, a preto môže potrebovať doplnky. Je tiež dôležitý pre syntézu a opravu myelínu.

Porovnanie 1. Vitamín B6 aj vitamín B12 sa podieľajú na premene homocysteínu na metionín. 2. Vitamín B12 vyžaduje molekulu transkobalamínu na transport vitamínu do tkanív, zatiaľ čo vitamín B6 nevyžaduje žiadny špecifický transportér.. 3. Absorpcia vitamínu B12 je sprostredkovaná vnútorným faktorom. 4. Vitamín B12 viazaný na potraviny sa viaže na haptocorrin (R-proteín), ktorý vyžaduje, aby sa štiepil a uvoľňoval účinok enzýmov pankreasu.. 5. Účinky nedostatku sú výraznejšie u vitamínu B12 v porovnaní s vitamínom B6. Medzi hlavné príčiny nedostatku vitamínu B12 patrí vegánska strava, zhoršená absorpcia a neprimerané využitie atď 6. Obvyklým zdrojom vitamínu B6 sú ovocie a zelenina a vegánska strava nebráni primeranosti vitamínu v strave. Hladiny vitamínu B12 sa významne znižujú pri vegánskej strave. 7. Nedostatok vitamínu B6 v strave je zriedkavý, hoci závažný a chronický nedostatok môže spôsobiť ochorenie Pellagra. 8. Obidva vitamíny sú účinné pri znižovaní hladiny homocysteínu v krvi. 9. Nedostatok oboch vitamínov môže ovplyvniť neurologické funkcie.

záver

Vitamíny B6 a B12 sú potrebné pre metabolizmus nukleových kyselín, metabolizmus lipidov atď. Obidve látky znižujú hladinu homocysteínu v krvi a sú doplnené stravou. Vitamín B12 vyžaduje, aby kovový ión kobaltu pôsobil ako kofaktor pre nominálne fungovanie.

Účinky nedostatku sú výraznejšie u vitamínu B12 v porovnaní s vitamínom B6. Primárny nedostatok je v prípade vitamínu B6 takmer zriedkavosťou. Predávkovanie sa môže vyskytnúť zriedkavo. Vitamín B12 sa ukladá do ľudského tela, zatiaľ čo vitamín B6 sa vylučuje pravidelne. Ideálna strava by mala obsahovať vyvážený príjem obidvoch vitamínov. Lekári zvyčajne predpisujú multivitamínový doplnok, vrátane folátu, okrem vitamínov B6 a B12, a zistilo sa, že je účinný pri väčšine problémov súvisiacich s nedostatkom vitamínov..