Rozdiel medzi černými a čučoriedkami

Blackberry vs Blueberry

Blackberry a Blueberry sú považované za dokázané a majú obrovské množstvo antioxidantov, ktoré môžu eradikovať voľné radikály. Tieto voľné radikály sú molekuly kyslíka, ktoré sú veľmi nestabilné a spôsobujú choroby v našom tele. Je to tiež hlavná príčina starnutia.

ostružina

Blackberry (Rubus fruticosus) je jedným z najznámejších bobúľ (jahody a maliny sú ďalšie) pod rodom Rubus, ktorý má viac ako tisíc poddruhov. Sú vynikajúcim zdrojom vlákniny a vitamínu C, ktorý pomáha znižovať rakovinové bunky. Je to tiež vynikajúce ovocie, ktoré by mali jesť ľudia s cukrovkou, pretože má veľmi nízke kalórie a žiadne tuky.

čučoriedky

Čučoriedky (Vaccinium Cyanococcus) patria do rodu Vaccinium, do ktorého patria populárne bobule, ako sú čučoriedky a brusnice. Čučoriedky majú dva druhy: bobule s nízkym kríkom a bobule s vysokým kríkom. Rovnako ako iné bobule, je to tiež vysoko antioxidačné, aby ľudia vyzerali mlado. Maine, USA je najväčším producentom bobúľ s nízkym kríkom na svete, zatiaľ čo v oblasti vysokohorských bobúľ je to Michigan..

Rozdiel medzi Blackberry a Blueberry

Najnovší výskum ukazuje, že pterostilbén, ktorý sa nachádza na vajíčkoch, môže pomôcť pri znižovaní hladiny cholesterolu v našom tele, čím sa tiež znižuje riziko srdcových chorôb. Ostružiny na druhej strane neobsahujú žiaden tuk a menej kalórií, čo je ideálne pre diabetikov. Pokiaľ ide o farby, ostružiny, ako to už názov napovedá, sú zvyčajne čierne, ale niekedy môže byť tiež tmavo fialové; čučoriedky, ktorých názov je opäť zrejmý, majú dozretú farbu. Rastliny čučoriedok stoja, zatiaľ čo černice sú ako rastliny viniča, ktoré sa plazia a končia.

Bez ohľadu na to, aký druh bobúľ si vyberiete, čučoriedky alebo černice, mali by ste stále dostávať viac-menej rovnaké vitamíny a živiny, aké ponúka každý z týchto bobúľ. Jesť tieto dve bobule by pomohlo znížiť hladinu cholesterolu, zabrániť riziku srdcových chorôb a zničiť rakovinové bunky.