Rozdiel medzi pudingom a pudingom a penou

Puding vs Puding vs Mousse

Puding, puding a pena sú krémové jedlá na báze mlieka, ktoré sa podávajú ako dezerty. Všetci traja majú chutnú chuť a majú mnoho podobností, aby zmätili tých, ktorí nie sú znalcami. Existujú milióny ľudí, ktorí používajú zlé slová, ktoré k týmto receptom nosia. Tento článok sa podrobnejšie venuje týmto krémovým potešeniam, aby prišiel so svojimi rozdielmi.

puding

Puding je dezert, ktorý sa vyrába zahrievaním mlieka a cukru spolu s kukuričným škrobom alebo múkou, až kým sa molekuly škrobu neviažu. To spôsobí zahusťovanie zmesi, aby sa získal hustý a krémový dezert, ktorý sa podáva za studena a chutí báječný.

puding

Puding je dezert, ktorý sa považuje za bratranca z pudingu. Je to preto, že namiesto kukuričného škrobu puding využíva mlieko a vajcia zohriate spolu, aby vytvorili hustú a krémovú zmes. Po ochladení táto zmes stuhne. Pudingy slúžiace ako dezerty obsahujú cukor, hoci v niektorých domácich pudingoch nie je obsiahnutý cukor a namiesto toho sa používajú sladké polevy. Je bežné, že sa ovocné pudingy s hroznom, kúskami jabĺk a kúskami banánov pridávajú ako zálievka, aby boli chutnejšie..

pena

Mousse je dezert, ktorý sa veľmi podobá pudingu, pretože sa vyrába zo zmesi rozšľahaných vaječných bielkov a mlieka, ktoré sa zahrieva mliekom, aby sa vytvorila hustá a krémová zmes. Namiesto vaječných bielkov sa niekedy používa šľahačka. Takže ak pridáte šľahačku do zmesi, ktorá sa používa na výrobu pudingu, skončíte s penou.

Puding vs Puding vs Mousse

Všetky tri, menovite puding, puding a pena, sú silné a krémové dezerty, ktoré sú chutné a chutné. Kým puding sa vyrába zmiešaním mlieka a cukru spolu s kukuričným škrobom alebo múkou, puding namiesto vajec používa vajcia. V prípade peny je zložkou popri mlieku a cukre bití vaječných bielkov alebo šľahačiek. Existujú aj slané odrody týchto troch kulinárskych prípravkov, aj keď je to vo forme zákusku, že tieto tri sú najobľúbenejšie.