Rozdiel medzi Kečupom a Catsupom

Kečup vs Kečup

Pokiaľ ide o korenia, vďaka ktorým je nudná potravina zaujímavá a chutná, nie je možné poraziť paradajkový kečup, ak sa má popularita šíriť po celom svete. Či už jesť hamburgery alebo sendviče, kečup robí tieto občerstvenie chutné a chutné. V niektorých južných štátoch USA existuje ďalšie korenie s názvom catsup, ktoré vyzerá a chutí rovnako dobre. Existuje nejaký rozdiel medzi kečupom a catsupom alebo ide o dve alternatívne hláskovania pre rovnaké korenie? Zistime to.

kečup

Kečup sa vzťahuje na korenie na báze paradajok, ktoré má prírodnú štipľavú chuť a sirup. Kečup je korenie, ktoré sa dá jesť s rôznymi potravinami, aj keď uprednostňuje sa viac s horúcimi jedlami, ako sú napríklad vyprážané a grilované mäso. Kečup má väčšinou sladkú chuť a môže obsahovať celý rad ďalších prísad, ako sú cibuľa, klinček, čili, cesnak, škorica atď. Je zaujímavé, že najskoršie z kečupov, ktoré boli vyrobené v orientálnych kultúrach, sa nezakladali na paradajkách, ale boli zmesami, ktoré boli v prírode slané. Až začiatkom 18. storočia dostali britskí prieskumníci chuť na stolovú omáčku používanú v Malajčine, ktorá sa volala kechap. Anglickým námorníkom sa omáčka príliš páčila a priniesla ju späť do Anglicka, ktorá sa stala kečupom v angličtine. Trvalo však ďalších sto rokov, kým sa paradajky začali používať ako základ týchto korenín.

kečup

Slovo catsup je ďalší derivát z malajského slova kechap, ktorý sa používal na nakladané ryby v slanom náleve a ochutnali britskí prieskumníci, keď prišli do Singapuru. V skutočnosti veľa spoločností používa slovo catsup na označenie paradajkového korenia obsahujúceho ocot, cukor, soľ, cesnak a niektoré ďalšie prísady v sirupovom základe. Slovo catsup sa používa v niektorých častiach USA a ďalších latinských krajín, zatiaľ čo kečup je slovo, ktoré je bežnejšie a obľúbenejšie vo všetkých častiach sveta..

Aký je rozdiel medzi Kečupom a Catsupom??

• Medzi kečupom a kečupom neexistuje žiadny rozdiel a zdá sa, že ide o dve alternatívne hláskovania pre tú istú potravinu nazývanú paradajková omáčka..

• Je zaujímavé, že kečup a kečup vyprchali z toho istého malajského slova kechap, ktoré obyvatelia Malajska používali pre korenie, ktoré bolo slané a obsahovalo ryby v slanom náleve..

• Kečup je síce bežný na celom svete, ale v niektorých latinskoamerických krajinách sa catsup používa popri niektorých južných štátoch USA..

• V skorých verziách kečupu a kečupu nebolo paradajka a až o storočie neskôr sa dozrievaná paradajková šťava začala tvoriť základ týchto korenín..

• Kečup je dnes štandardným pravopisom paradajkových omáčok, ktoré sa predávajú na celom svete, hoci niektoré spoločnosti v južných USA stále používajú catsup..