Rozdiel medzi muffinmi a košíčkami

Muffin vs Cupcakes

Ťažkosti, ktorým niektorí čelia pri hľadaní rozdielu medzi muffinmi a košíčkami, sú spôsobené zjavnou podobnosťou. Muffiny a košíčky sú často zmätené, pretože vyzerajú rovnako. V skutočnosti však existuje určitý rozdiel medzi týmito výrobkami, použitými zložkami a vlastnosťami. Po prvé, ak budete pozorne vidieť, tvary týchto dvoch požívatín nie sú rovnaké, hoci vyzerajú rovnako. Od seba sa líšia. Muffin sa vyznačuje klenutým vrchom. Na druhej strane má košíček zaoblený vrch, ktorý uľahčuje polevu alebo námrazy. Toto je hlavný rozdiel medzi muffinom a košíčekom.

Čo je Muffin?

Muffin je kupolovitý hubovitý pečený výrobok. Používa recept na chlieb. Zložky muffínu zahŕňajú vajce, mlieko, rastlinný olej, viacúčelovú múku, práškový cukor, prášok do pečiva a soľ. Všetky tieto prísady sa pri výrobe muffinov miešajú drsným spôsobom. Výsledkom je, že muffinové cesto je hrudkovité. Muffiny tiež bežne nepoužívajú metódu krémovania na výrobu tuku. Muffin je tiež menej sladký v porovnaní s koláčmi. Pokiaľ ide o dekoráciu, poleva sa pri výrobe muffinov nepoužíva, pretože mnohí ju bežne považujú za raňajky. Muffiny sa užívajú spolu s kávou ráno.

Dôležitým faktom o muffine je to, že muffiny upútali pozornosť až po príchode kaviarní po celej dĺžke a šírke zemegule. V skutočnosti muffiny neboli verejnosti známe skôr. Pokiaľ ide o príchute muffínu, uvidíte, že existujú rôzne muffinové príchute, ako napríklad čokoláda, sušené ovocie, orechy a syr..

Čo je to košíček?

Košíček je miniatúrny koláč. Používa koláčový recept a je bohatší na prísady. Prísady do košíčkov zahŕňajú zmäknuté maslo, kukuričný cukor, koláčovú múku, prášok do pečiva, soľ, vajcia a vanilkový extrakt. Vyrába sa zmiešaním koláčovej múky s inými prísadami. Ak si chcete pripraviť dobré koláčiky, nezabudnite hladkú múku premiešať s inými prísadami, aby ste dosiahli veľmi hladké cesto. Okrem toho sa pri príprave tukov používajú krémové krémy. Ak prácu urobíte správne, vaše cesto bude hodvábne.

Pokiaľ ide o chuť, košíček je určite sladký, pretože ide o druh koláča. V skutočnosti sa cukor používa skôr na výrobu koláčov než na muffiny. Zároveň sa pri výrobe koláčov používa aj poleva alebo námraza. Pokiaľ ide o chuťové poháriky, uvidíte, že existujú rôzne chuťové prísady ako čokoláda, vanilka a červený zamat.

Košíčky sú tradične populárne. Dá sa teda povedať, že košíčky sú staršie ako muffiny. Pokiaľ ide o podávanie koláčov, uvidíte, že košíček sa považuje za narodeninový predmet. Podávajú sa počas večierkov a kancelárskych funkcií. Je známy ako dezert.

Aký je rozdiel medzi muffinmi a košíčekmi??

• Vzhľad:

• Muffin sa vyznačuje klenutým vrchom.

• Košíček má zaoblenú vrchnú časť, ktorá uľahčuje polevu alebo námrazy.

• Chuť:

• Muffin môže byť sladký alebo slaný. Aj keď je sladký, muffin nie je taký sladký ako košíček.

• Košíček je vždy sladký.

• Kedy jesť:

• Muffin je možné jesť na raňajky.

• Košíček je vždy dezert.

• Zloženie:

• Muffin zahŕňa vajcia, mlieko, rastlinný olej, viacúčelovú múku, práškový cukor, prášok do pečiva a soľ.

• Košíček obsahuje zmäknuté maslo, kukuričný cukor, koláčovú múku, prášok do pečiva, soľ, vajcia, vanilkový extrakt.

• Poleva / námraza:

• Muffin nepoužíva polevu ani námrazy.

• Košíček je často zdobený polevou a polevou.

• Recept:

• Muffin používa pri výrobe chleba recept.

• Pri príprave koláčového koláča sa používa koláčový recept.

Toto je hlavný rozdiel medzi muffinom a košíčekom.

• Textúra:

• Muffin má mierne silnejšiu štruktúru.

• Košíček má ľahkú textúru.

• Používanie tukov:

• Muffin používa rastlinný olej.

• Košíček používa zmäknuté maslo. Ropa sa tiež používa občas.

• Emulzia (integrujúca olej a vodu):

• Zmiešavanie oleja a vody nie je v muffine také dôležité.

• Miešanie oleja a vody je v košíkoch veľmi dôležité.

• cesto:

• cesto je v muffine hrudkovité.

• cesto je hodvábne hladké v košíčkoch.

• Príchute:

• Existujú rôzne muffinové príchute, ako napríklad čokoláda, sušené ovocie, orechy a syr.

• Existujú rôzne chuťové prísady ako čokoláda, vanilka a červený zamat.

Toto sú dôležité rozdiely medzi muffinom a košíčekom.

Snímky s láskavým dovolením:

1. Muffin čučoriedky v papierovom muffinovom šálke cez Wikicommons (Public Domain)
2. Čokoládové košíčky s cukrovými srdiečkami a nelúpanými od Brynna (CC BY-SA 3.0)