Raž verzus whisky
Rozlíšenie raže a whisky je veľmi ľahká úloha, ak chcete hovoriť o raže, ktorý je členom pšeničnej rodiny. Nie je to však raž (tráva), ktorá sa často zamieňa s whisky (nápoj). Je to vlastne ražná whisky, ktorá sa zvyčajne mýli za samotnú whisky. Ako sa teda tieto dva alkoholické nápoje líšia?
Whisky, označovaná tiež ako whisky, je nápoj pre milovníkov alkoholu, ktorý pochádza z jedného typu alebo z kombinácie zŕn. Pretože existuje toľko variantov zŕn (jačmeň, kukurica, pšenica, atď.), Ktoré sa používajú na výrobu rôznych druhov whisky, whisky majú často širokú škálu silných a chutí, ktoré všetky závisia od ich základných výrobkov alebo druhov zŕn. Keď už hovoríme o obilninách, prináša to na scénu ražnú whisky. Áno, ako už názov napovedá, ražná whisky zjavne pochádza z raže.
Ražná whisky naopak zužuje rôzne druhy whisky. Táto konkrétna whisky sa týka iba dvoch hlavných klasifikácií whisky, a to americkej a kanadskej whisky, v ktorej je ražou základné zrno. Je prekvapujúce, že druhá strana môže alebo nemusí používať raž ako základnú zložku, pretože ak stále drží vôňu, chuť a pocit z raže, je to stále kanadská ražná whisky. Naopak, americká whisky sa musí extrahovať minimálne z 51% raže.
Vzhľadom na dominanciu raže majú ražné whisky zvyčajne výraznú korenistosť a ovocnosť. S americkou whisky sa hovorí, že je nanajvýš 160 alkoholových. Tento druh nápoja sa stal veľmi populárnym v Pensylvánii a Marylande, ale na trhu sa zmenšoval kvôli 14-ročnému zákazu alkoholu, ktorý sa stal niekedy v 20. rokoch 20. storočia. Našťastie si odvetvie ražnej whisky, najmä americká raž, v súčasnosti získava nové základy. Ako už bolo uvedené, kanadská whisky nemusí mať skutočnú raž a niektoré kombinácie rmutu kombinujú dokonca 9 častí kukurice iba s 1 dielom raže.
Všetky whisky všeobecne starnú v sudoch alebo sudoch, ktoré sú vyrobené z dreva.
Whisky a ražná whisky sa líšia v týchto aspektoch:
1. Whisky je všeobecnejší alebo všeobecnejší výraz pre nápoj, zatiaľ čo ražná whisky je iba jednou z variácií whisky. Pretože whisky je široký pojem, ktorý môže obsahovať mnoho druhov whisky, napríklad japonskú a írsku whisky, naopak, ražná whisky je výraz, ktorý zhŕňa dva hlavné produkty z raži whisky, a to americkú a kanadskú ražnú whisky.
2. Whisky používajú okrem iného mnoho druhov obilia, napríklad kukuricu a slad, zatiaľ čo ražné whisky špecificky používajú ražné zrno..