Rozdiel medzi bezvodým a monohydrátom

Bezvodý vs monohydrát
 

Existujú látky v pevnej, kvapalnej a plynnej fáze. Líšia sa svojimi zložkami. Rovnaká chemikália má rôzne vlastnosti a vlastnosti podľa stavu, v ktorom sa nachádzajú. Pretože sa voda nachádza všade, pravdepodobnosť, že vodu obsahuje chemikálie, je veľmi vysoká. Vodné pary sú v atmosfére. Aj keď udržujeme chemikálie na mieste, kde nie je voda, atmosférickú vodu môžu niektoré chemikálie absorbovať. Ak teda chceme mať chemikáliu bez vody, je potrebné ju skladovať na suchom mieste bez vody. Niekedy môžeme použiť inú látku, ako je silikagél, na absorpciu atmosférickej vody v nádobe, takže chemikálie narážajú na minimálne množstvo atmosférickej vody..

Spôsob, akým látky absorbujú vodu, sa líši od chemickej k chemickej. Niektoré chemikálie sú úplne nepolárne. Neradi interagujú s vodou; preto odpudzujú molekuly vody. Napríklad éter, benzén, acetón sú látky bez vody. Bezvodý je pojem používaný v chémii na opis týchto zlúčenín. Niektoré chemikálie absorbujú a obsahujú vodu. Molekuly s vodou sa označujú ako hydratované molekuly. Chemikálie, ktoré sú schopné absorbovať vlhkosť zo vzduchu, sa považujú za hygroskopické. Rýchlosť absorpcie vody sa môže líšiť od chemickej k chemickej. Kus sodíka vo vzduchu môže absorbovať vlhkosť veľmi rýchlo, zatiaľ čo cukor vodu absorbuje pomaly. Nielen miera absorpcie vody, ale aj množstvo vody, ktoré môže látka absorbovať, sa medzi jednotlivými látkami líšia. Napríklad niektoré látky ako sodík absorbujú vodu, až kým sa nerozpustí. Niektoré látky obsahujú iba jednu molekulu vody na jednu molekulu tejto látky. Podobne, niektoré z nich majú 2, 3, 4, 5, 10, molekuly vody atď. Ako už bolo uvedené, množstvo vody v látke môže zmeniť jej vlastnosti. Napríklad vieme, že kryštál soli (chlorid sodný) sa rozpúšťa, keď absorbuje vodu. Ale v pevnom stave sú niektoré zlúčeniny. Môžu obsahovať jednu alebo niekoľko molekúl vody. Formy s vodou a formy bez vody však môžu mať rozdiely vo farbe, textúre, reaktivite atď.

bezvodý

Chemická látka je považovaná za bezvodú, ak neobsahuje žiadnu vodu. Pre niektoré reakcie je špeciálne špecifikované vykonávanie reakcie v bezvodých podmienkach. Za týchto podmienok by sme mali brať chemikálie bez vody a vykonať reakciu aj v nádobách neobsahujúcich vodu. Grignardova reakcia je taká reakcia, pri ktorej by sa reakcia mala uskutočňovať v bezvodom stave. Síran meďnatý sa nachádza v bezvodej forme, kde je bielej farby (inak existuje vo forme pentahydrátu a má modrú farbu). Bezvodé roztoky môžeme získať varom. Varom sa odparí voda a získa sa bezvodá kvapalina. Alebo môžeme použiť látku, ktorá pohlcuje všetku vodu a vysuší ju. Alebo môžeme použiť molekulové sitá alebo pridať zásadité zásady, ako je hydroxid draselný.

monohydrát

Monohydrát obsahuje jednu molekulu vody na jednotku vzorca. Počet molekúl vody, ktoré má molekula látky obvykle, sa obvykle píše ako „chemický vzorec“. n H₂O ". n udáva počet molekúl vody a ak je zlúčenina monohydratovaná, n je jedna.