Rozdiel medzi nasýteným a nenasýteným

Nasýtené vs Nenasýtené

Slová „nasýtené“ a „nenasýtené“ sa v chémii používajú pri rôznych príležitostiach s rôznymi význammi.

nasýtený

Nasýtenie znamená neschopnosť držať viac alebo byť úplne naplnené.

V organickej chémii sa nasýtené uhľovodíky môžu označovať aj ako alkány. Majú najvyšší počet atómov vodíka, ktoré môže molekula pojať. Všetky väzby medzi atómami uhlíka a vodíkom sú jednoduché väzby. Z tohto dôvodu je povolená rotácia väzby medzi akýmkoľvek atómom. Sú to najjednoduchší druh uhľovodíkov. Nasýtené uhľovodíky majú všeobecný vzorec C_nH_{2n + 2.} Tieto podmienky sa mierne líšia pre cykloalkány, pretože majú cyklické štruktúry.

Nasýtený sa tiež používa na označenie stavu roztoku, v ktorom už nie je možné rozpustiť viac rozpustenej látky. Inými slovami, maximálne množstvo rozpustenej látky sa rozpustí v rozpúšťadle. Preto, keď sa k nemu pridá ďalší solut, molekuly solutu majú tendenciu precipitovať (alebo sa javí ako samostatná fáza) bez rozpustenia. Bod nasýtenia závisí od teploty, tlaku, množstva rozpúšťadla a od povahy chemikálií.

V environmentálnej vede saturácia pôdy alebo vodného útvaru prvkom (napr. Pôda je nasýtená dusíkom) znamená, že nemôže ukladať viac prvkov. Niekedy v povrchových procesoch hovoríme, že membrána alebo povrch je nasýtený. Napríklad nasýtenie dna znamená, že povrch je úplne vyplnený základnými katiónmi, ktoré je možné vymeniť. V organokovovej chémii znamená nasýtený komplex, keď existuje 18 valenčných elektrónov. To znamená, že zlúčenina je koordinovane nasýtená (obsahuje najvyššie možné množstvo ligandov). Preto nemôžu podstúpiť substitučné a oxidačné adičné reakcie. Keď sa hovorí, že proteín je nasýtený, znamená to, že všetky jeho väzobné miesta sú obsadené v danom čase.

nenasýtené

Slovo „nenasýtené“ znamená „nie úplne naplnené“. Má teda opačný význam nasýtenia.

V nenasýtených uhľovodíkoch sú medzi atómami uhlíka dvojité alebo trojité väzby. Pretože existuje viac väzieb, optimálny počet atómov vodíka nie je v molekule. Alkény a alkíny sú príklady nenasýtených uhľovodíkov. Necyklické molekuly s dvojitými väzbami majú všeobecný vzorec C_nH_2n., a alkiny majú všeobecný vzorec C_nH_2n-2. V dôsledku nenasýtených väzieb môžu molekuly podstúpiť špeciálne typy adičných reakcií, ktoré nasýtené uhľovodíky nemôžu podstúpiť. Napríklad, keď alkén reaguje s brómovou kvapalinou, k atómom uhlíka, kde bola dvojitá väzba, sa pridajú dva atómy brómu..

Nenasýtené rozpúšťadlá nie sú úplne naplnené rozpustenými látkami, takže sú schopné rozpustiť v nich viac rozpustených látok. V organokovovej chémii majú nenasýtené zlúčeniny menej ako 18 elektrónov, takže môžu podliehať substitučným a oxidačným adičným reakciám..