Rozdiel medzi vitamínom B a vitamínom C

Vitamín B vs vitamín C

Koľkokrát ste hľadeli na obilninu a zaujímali ste sa o slová ako kyselina askorbová, riboflavín a pyridoxín? Vitamín B aj vitamín C sú životne dôležité pre rast a údržbu vášho tela. Medzi týmito dvoma, o ktorých by ste však mali vedieť, sú zásadné rozdiely.

Vitamín B aj vitamín C sú rozpustné vo vode. To znamená, že nadmerné množstvo vitamínov sa vylučuje močom. Pamätajte, že nadmerné hladiny vitamínov sú spojené s toxicitou.

Skupina komplexu vitamínu B označuje skupinu 8 vitamínov. Oni sú
1.Thiamine
2.Riboflavin
3.Niacin
4. Kyselina pantoténová
5.Pyridoxine
6.Cyanocobalamin
7. Kyselina listová
8.Biotin

Vitamín je však k dispozícii iba v jednej forme, ktorá sa nazýva kyselina askorbová.

Príznaky, ktoré naznačujú nedostatok príslušných vitamínov v tele, sa tiež navzájom líšia. Napríklad nedostatok vitamínu B môže byť indikovaný duševnými problémami, búšením srdca, poruchami trávenia a chronickou únavou. Vyznačuje sa aj príznakmi, ako je chronická únava, nespavosť a dokonca vyrážky.

Symptómy naznačujúce nedostatok vitamínu C sú však zreteľnejšie. V extrémnych prípadoch sa môžu pohybovať medzi krvácajúcimi ďasnami až po slabosť, krvácaním z nosa a dokonca aj kurivými.

Zdroje vitamínu B zahŕňajú rôzne celé a nespracované potraviny. Pamätajte, že akékoľvek spracovanie znižuje obsah vitamínu B, ktorý je prirodzene obsiahnutý vo väčšine potravín. Mnoho tohto vitamínu môžete získať z mäsa, tuniaka, výživných kvasníc, šošovice a dokonca aj banánov. Vedeli ste, že aj pivo je dobrým zdrojom vitamínu B z dôvodu jeho vysokého obsahu kvasníc? Samozrejme existuje menej škodlivých spôsobov, ako to dosiahnuť!

Hlavnými zdrojmi vitamínu C sú ovocie a zelenina. Väčšina ovocia vám poskytne váš odporúčaný denný podiel vitamínu C. Medzi zeleninu patrí medzi bohaté zdroje vitamínu C brokolica, karfiol a špenát. Pamätajte, že tento vitamín nemôže byť uložený v tele. Z tohto dôvodu ho musíte užívať každý deň, aby ste sa vyhli nedostatkom.

Oba vitamíny sa lepšie vstrebávajú, keď ich prijímate prostredníctvom jedla, a nie vo forme tabliet. Zdôvodnenie je jednoduché. Prírodné jedlo obsahuje nielen vitamíny, ale obsahuje aj ďalšie prvky, ktoré im pomáhajú pri vstrebávaní v tele. Prášky vám neposkytnú ďalšiu pomoc!

Zhrnutie:
1. Vitamín B sa nachádza v 8 rôznych formách. Vitamín C sa však nachádza iba v jednej forme, kyselina askorbová
2. Zdroje vitamínu B zahŕňajú mäso, vaječný žĺtok, droždie atď. Vitamín C sa získava z ovocia a niektorých druhov zeleniny.
3. Nedostatok vitamínu B v tele spôsobuje okrem iných príznakov únavu, duševné problémy a nespavosť. Nedostatok vitamínu je indikovaný hlavne skorbutom, krvácaním z nosa a ďasien.