Praženie a dusenie sú metódami duseniepraženiepopis Pečenie je spôsob varenia, ktorý využíva vlhké aj suché teplo. Praženie je spôsob varenia, ktorý využíva suché teplo, otvorený plameň, rúru alebo iný zdroj...
bourbon je typ whisky od ktorého pochádza jeho názov bourbonwhiskyterminológie Druh destilovaného alkoholického nápoja vyrobeného v USA (podľa medzinárodnej dohody). Druh destilovaného alkoholického nápoja vyrábaného v iných častiach sveta jedinečnosť...
Simmering Zahŕňa to, že sa kvapalina privedie na teplotu varu a potom sa redukuje teplo tesne pod bodom varu, takže sa nevytvárajú bublinky pary a voda nie je vriaci alebo...
Syr Bleu alebo modrý syr je kategória syrov, ktoré obsahujú škvrny alebo pruhy plesne Penicillium. gorgonzola je špecifický druh modrého syra, ktorý sa vyrába v severnom Taliansku. Aj keď sa...
Bielená múka je viacúčelový alebo Bielená múkaNebielená múkafarba biely Menej biele / žltkasté Bielené pomocou Bieliace chemikálie, ako sú organické peroxidy, oxid dusičitý, chlór, oxid chloričitý alebo azodikarbonamid Vo veku...
černice sú leto černicečučoriedkyfarba Purple-black indigo sezóna Mid-leto May-August použitie Koláče, muffiny, džemy a konzervy Koláče, muffiny, džemy, cereálie Zdravotné výhody Dobré pre trávenie, prechladnutie, boj proti rakovine a znižovanie...
Čierne fazule a fazuľa Najvýraznejšie sa líšia tvarom, veľkosťou a farbou, ale tieto strukoviny sa tiež výrazne líšia v obsahu výživy a v spôsobe, akým sa varia a konzumujú. Po...
Existuje päť základných chutí, ktoré môže ľudský jazyk vnímať. To sú horkosť, kyslosť, slanosť, sladkosť a slanosť. horký je najcitlivejšia z týchto chutí, možno evolučná reakcia na skutočnosť, že veľké...
Ležiak je druh piva. Všetko pivo je a pivoLagerTyp droždia Špičkové kvasnice ale kvasnice. Spodné kvasiace ležiakové kvasnice. Fermentačná teplota Teplejšie: 15-24 stupňov Celzia (60-75 Fahrenheita) Chladnejšie (menej ako 10...
Ľudia často nepoznajú rozdiel medzi barmi a krčmičkami; obe sú prevádzkarňami s licenciou na podávanie alkoholických nápojov a často na podávanie potravín. Porovnávacia tabuľka Porovnávacia tabuľka bar verzus krčma barkrčmaPodávané...
